Neue Kartoffelschneidemaschine verdoppelt Kapazität

Auf der Interpom Primeurs introduzierte Flaminex eine neue Kartoffelschneidemaschine mit drei verschiedenen Schnittarten. Einzigartig ist, dass man die ersten zwei Messer in der Maschine schnell und sicher auswechseln kann. Lieven Depreaetere erzählt, dass die Idee schon einige Zeit da war. ''Vor einigen Jahren wurde diese Maschine erfunden und weiterentwickelt. In diesem Jahr wurde die Maschine verwirklicht.''

Einzigartig in Europa
''Die zwei Messereinheiten werden von separaten Motoren angetrieben und können beide separat aus der Maschine genommen werden. Die kurze Zeitspanne, die für die Auswechslung einer Messereinheit nötig ist, ergibt einen kürzeren Produktionsstillstand. Die Maschine produziert weiter während eines der Messer gereinigt wird. ''Lieven erzählt, dass die Maschine in Europa einzigartig ist, weil sie die einzige in ihrer Art ist mit zwei Schnittstationen. ''Auch ist es die erste Maschine mit einem Kassettensystem. Man kann es ausziehen und zurückziehen. Wenn ein Messer von einem Stein oder einem anderen harten Gegenstand geschädigt wird, kann man die Messer schnell und sicher auswechseln.'' Die Idee der drei Schnittsystemen besteht schon seit Jahren. ''Für einen Würfelschneider gilt es immer, zuerst Scheiben, dann Sticks oder Fritten und zuletzt Würfel. Das ist nicht neu, aber die Art und Weise wie die ersten zwei Messer so schnell auswechselbar sind, ist neu.''

Kapazität verdoppelt
Ein weiterer großer Vorteil ist die doppelte Kapazität. ''Eine doppelte Schnittstation auf derselben Trommel, dass ist einzigartig. So verdoppelt man die Kapazität im Vergleich zu der klassischen Schneidemaschine. Das ist abhängig vom Schnitt und von der Trommelgröße, aber man misst Volumen bis 20 Tonnen die Stunde. Flaminex stand Ende 2016 zusammen mit Spiessens Machinebouw auf Interpom Primeurs. ''Die Besucher waren interessiert. Wir haben mehrere Anträge für einen Test oder Demo-Session.''

Für weitere Informationen:
Lieven Depreaetere
Flaminex
Tweewallenstraat 20
B- 8760 Meulebeke, Belgien
T +32 (0)51 488 999
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