Einblicke in den belgischen Kartoffelhandel 2017
Das Wetter hat auch eine Wirkung auf alle Sorten der Kartoffeln gehabt. Die Überschwemmungen in Belgien waren regional und niedrigere Erträge und Qualitätsprobleme sind in vielen Ländern vorgekommen. “Das kann durch die Tatsache illustriert werden, dass alle Varianten denselben Preis auf dem freien Markt teilen, die während vorheriger Saison anders waren.
"Einige Varianten haben unterschiedliche Qualitäten gezeigt. So sahen wir, dass von den beiden Hauptvarianten für Belgien (Fontane und Bintje), die erste mehr Qualitätsprobleme in dieser Jahreszeit aufwies, wo es im letzten Jahr hingegen die andere Sorte war”, erwähnt Cool.
“Ich habe den Eindruck, dass Jahre wie dieses, Gelegenheiten für lange Beziehungen zwischen den Maschinenbedienern in der Kartoffelwertkette bieten. Andererseits kann man nicht die Tatsache vernachlässigen, dass von Lektionen in diesem Jahr gelernt werden muss. Die Kartoffelsaatgutqualität, Investitionen in der Bewässerung und Qualitätslagerung, und das Wetter müssen ganz sicher betrachtet werden”, sagte Cool.
Er fügte hinzu, dass die Kartoffelpreise in der EU immer viel flüchtiger gewesen sind als in den Vereinigten Staaten oder Kanada. “Ich glaube, dass der globale Markt durch die Nachfrage gesteuert wird, und die Nachfrage nach bearbeiteten Produkten überall auf der Welt hoch ist”, erklärt er. Die weitere Evolution des Bevölkerungswachstums in Asien und Afrika und der vergrößerten Kaufkraft der Mittelschichten wird die Märkte mehr betreffen als die aktuellen Kartoffelpreise.
Es ist unklar, wie der Brexit die Beziehungen mit England auf langfristige Sicht beeinflussen wird. Es kann Änderungen im britischen Landwirtschaftsschema verursachen und die Bedingungen für den Handel könnten sich entwickeln. “Bis jetzt glaube ich, dass Brexit und der Fall im Wert des britischen Pfundes, die europäischen Produkte teurer gemacht haben. Aber Verträge wurden gemacht und müssen durchgeführt werden. Andererseits hat die Knappheit an Kartoffeln in der EU, auch die Exporte von frischen Kartoffeln von England nach Belgien betroffen. Aber es ist jetzt noch zu früh für zukünftige Beschlüsse”, schließt Cool ab.
Quelle: potatobusiness.com