Der Markt hat die Himbeeren aus Basilicata sehr gut aufgenommen. Seit November 2016 wurden ca 5 Tonnen Himbeeren unter der Marke Happy Berry durch das Unternehmen Compania delle Primizie auf dem italienischen Markt abgesetzt.
Carmela Suriano, CEO von Compagnia delle Primizie, erklärt, dass "es unser Ziel ist, die Himbeeren in den Wintermonaten einzuführen. Das Angebot ist in dieser Zeit des Jahres sehr begrenzt mit Import aus Südamerika, Spanien und Marokko. Der Markt freut sich sehr über unsere inländische Alternative."
Die Himbeerproduktion in Basilicata läuft noch, trotz der aktuellen niedrigen Temperaturen, obgleich die Mengen begrenzt sind.
"Die außergewöhnliche Kältefront verzögert die Produktion und beeinflusst die Blüte. Wir konnten den Schaden eindämmen, dank unserer Treibhäuser und wir hoffen, dass die Pflanzen in den nächsten paar Wochen wieder wachsen werden."
Himbeeren brauchen Licht. Daher ist Basilicata durch sein typisches Mittelmeerklima perfekt für den Anbau. Das macht die Region auch sehr geeignet für die Produktion von anderen Beeren, wie Erdbeeren.
"Basilicata richtet sich darauf, die Produktion Jahr für Jahr zu erhöhen. Der Anbau findet in Gewächshaustunneln mit spezifischen Techniken statt, die die Umwelt wenig belasten."
"Wir wählen ausgezeichnete Varietäten, was betrifft Gesundheit, Geschmack, Haltbarkeit und Frische und unser Obst erreicht den Konsumenten innerhalb 12/24 Stunden nach der Ernte. Unsere ausländischen Konkurrenten können dies nicht bieten, da die Beeren normalerweise zu sehr hohen Luftfrachtkosten importiert werden. Wir bieten eine Alternative, hervorragend, um die steigende Nachfrage zu decken."
Neben der Ausbreitung seiner Himbeerfläche, hat Campagnia delle Primizie auch eine neue Marke herausgebracht - Happy Berry.
"Obst allein ist nicht genug. Wir müssen am Ball bleiben, um es attraktiv zu halten. Mit Happy Berry wollten wir eine Persönlichkeit kreieren und unseren Produktwert erhöhen, um es dem Endkunden zu vereinfachen, sie zu erkennen. Die Marke vermittelt Freude, Frische und Glück zum Teilen. Werte, mit denen sich Kunden im dritten Millenium identifizieren können und die in der Kultur der alten Griechen verwurzelt liegt, die ersten, die dieses Land bevölkerten und kultivierten."
"Wir haben der Verpackung und den Labeln viel Aufmerksamtkeit geschenkt, da wir uns der Wichtigkeit sehr bewusst sind. Unsere Produkte sind für Kunden bestimmt, die sich gesund ernähren, italienische Produkte bevorzugen und wissen, dass eine gute Verpackung ein gutes Produkt wiederspiegelt. Außerdem enthält unsere Verpackung Informationen über die Wahl der Konsumenten."
Für weitere Informationen:
Compagnia delle Primizie
Tel.: (+39) 0835 902017