In der Saison 2015/2016 (vom 1. September 2015 bis zum 31. August 2016), hat die Europäische Union einen Rekordbetrag für Salat ausgegeben. Das ist Zahlen des Euroestacom Statistikservices (ICEX-Eurostat) zu entnehmen, mit Code 0705 der integrierten Zollbeträge der Europäischen Gemeinschaften (TARIC):
Die Gesamtmenge an Salat, die die EU letzte Saison gekauft hat, lag bei 1.919.78 Millionen Kilo im Wert von 2.217.43 Millionen Euro.
Die Investitionen der EU, die diese Saison in den Kauf von Salat gemacht wurde, haben ein Rekordhoch erreicht, auch wenn die Mengen im Vergleich zur letzten Saison leicht zurückgegangen sind.
Der Durchschnittspreis, der von europäischen Verbrauchern während der Saison für Salat gezahlt wurde, ist mit 1.155 Euro pro Kilo, 6.25% höher, als in der letzten Saison und somit der höchste Preis seit 10 Jahren. Von den fünf größten Lieferanten des Gemüses an die EU, hat Italien es mit 1.522 Euro pro Kilo am teuersten verkauft.
Zulieferer
Der größte Lieferant von Salat in der EU ist mit Abstand Spanien mit einer Gesamtmenge von 1.021.6 Millionen Kilo (53.2% der Gesamtmenge) im Wert von 957.78 Millionen Euro und einem Durchschnittspreis von 0.938 Euro pro Kilo. Spanien hat auf dem EU Markt mehr Salat verkauft, als Italien und die Niederlande zusammen, allerdings zu einem günstigeren Preis.
Auf dem zweiten Platz liegt Italien, das den EU Verbrauchern 237.12 Millionen Kilo Salat im Wert von 360.89 Millionen Euro verkauft hat, wobei der Durchschnittspreis bei 1.522 Euro pro Kilo lag.
Auf dem dritten Platz liegen die Niederlande, die 209.53 Millionen Kilo Salat im Wert von 277.86 Millionen Euro auf dem EU Markt verkauft haben. Der Durchschnittspreis, den niederländische Zulieferer erhielten, lag bei 1.326 Euro pro Kilo.
Den vierten Platz belegt Frankreich mit einem Volumen von 141.46 Millionen Kilo im Wert von 209.29 Millionen Euro und einem Durchschnittspreis von 1.479 Euro pro Kilo.
Deutschland liegt auf dem fünften Platz. Das Land hat 112.79 Millionen Kilo im Wert von 155.24 Millionen Euro und einem durchschnittlichen Preis von 1.376 Euro pro Kilo in der EU verkauft.
Quelle: hortoinfo.es