Die Tagung dient der einheitlichen Anwendung von Vermarktungsnormen und Kontrollvorschriften und bietet Informationen zur Warenkunde und Qualitätsproduktion. Die Tagung ist ein ideales Forum zum Gewinnen und Austauschen von Informationen für
- Kontrolleure der amtlichen Kontrolldienste des Bundes, der Länder, der EU-Mitgliedstaaten und der Lieferländer,
- Kontrolleure der privaten Kontrolldienste,
- Vertreter der Obst- und Gemüsewirtschaft.
Programm:
Montag 13.03.2017
08:00 h Registrierung
10:00 h Eröffnung
10:30 h Sorte oder Handelsmarke ?
12:00 h Mittagspause
13:30 h Äpfel Produktion, EU-Norm, OECDErläuterungsbroschüre, ProbenAuswertung
20:00 h Rheinland-Abend
Dienstag 14.03.2017
08:00 h Registrierung
08:30 h Normenauslegung und Kontrolle – Beantwortung von Fragen
11:30 h Kennzeichnung von Obst und Gemüse
12:00 h Mittagspause
13:30 h Zwiebeln Produktion, UNECE-Norm, OECDErläuterungsbroschüre, ProbenAuswertung
15:30 h Lauch Produktion, UNECE-Norm, OECDErläuterungsbroschüre, ProbenAuswertung
Mittwoch 15.03.2017
08:00 h Registrierung
08:30 h Knoblauch
10:30 h Produktion, UNECE-Norm, OECD Erläuterungsbroschüre, ProbenAuswertung
11:45 h Rückverfolgbarkeit
13:00 h Ende
Finden Sie hier den Flyer zur Veranstaltung.
Für weitere Informationen:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Federal Office for Agriculture and Food
Kontakt: Dr. Michael Girnth
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Tel: +49 (0)2 28 68 45- 3927
E-Mail: qualitaetskontrolle@ble.de