Wie sieht der Handel in 20 Jahren aus?
Fotoreportage: Deutscher Obst & Gemüse Kongress
Begrüßung eines vollen Saales
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Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress wird durch AMI, GS1 Germany und Fruchthandel Magazin organisiert. Für das Fruchthandel Magazin ein doppeltes Fest, denn das Fachblatt feiert dieses Jahr sein 100jähriges Bestehen. Die Veranstaltung fand zum sechsten Mal statt und die zunehmende Beliebtheit hat die Organisation dazu gezwungen, um einen neuen Standort zu suchen: Der Kongress ist mit mehr als 550 Besuchern absolut aus seinen Fugen geraten. Darum wurde er dieses Jahr zum ersten Mal auf der Messe Düsseldorf veranstaltet, wo das Ereignis noch größer werden kann. Das bemerkt man auch an der Anzahl Aussteller an diesem Tag: Mit 25 Ständen scheint der Kongress zu einer Art Mini-Messe zu werden.
Auf dem Obst & Gemüse Kongress wurden die Möglichkeiten im deutschen O&G Sektor gegenwärtig und in der Zukunft betrachtet. Wie ist es möglich, dass in Großbritannien 10 mal mehr geschnittener Salat verkauft wird als in Deutschland? Was für Chancen bietet Bio und wieso werden diese Möglichkeiten nicht genutzt? Wie verändert sich die deutsche Gesellschaft und was können Unternehmen machen, um dran zu bleiben? Diese Themen wurden in kollektiven und Teilsitzungen besprochen.
Ein fester Teil des DOGK ist die Überreichung des Grünen Merkurs durch das Fruchthandel Magazin. Dieses Jahr ging der Nachhaltigkeitspreis an Baywa. Mit diesem Grünen Merkur unterscheidet das deutsche Fachblatt Fruchthandel Magazin Personen, Unternehmen und / oder Organisationen wegen ihrer besonderen Verdienste auf dem Gebiet von Produktion oder Verkauf von frischem Gemüse und Früchten.
Donnerstag abend 'Get Together' im Hirschchen.
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