Neue Sensoren geben Echtzeit-Infos über Obstkonditionen im Lager

AgroFresh Solutions und C2Sense haben Eigentumssensoren entwickelt, um Äthylen und 1-Methylcyclopropene (1-MCP), der Wirkstoff in der patentierten SmartFresh™-Posterntentechnologie
zu kontrollieren. Die Sensoren werden entworfen, um Echtzeitinformationen für bessere Einblicke in die Bedingung der Frucht in gekühlten Lagern und kontrollierten Atmosphären (CA) zu liefern.

Sensoren werden in ausgesuchten Lagern in Nordamerika und Europa installiert und es wird erwartet, dass sie 2017 in Lagern der südlichen Halbkugel installiert werden. Einmal installiert, werden Fruchtphysiologen von AgroFresh mit den Kunden arbeiten, um die Anwendung von SmartFresh und die Lagerbedingungen zu kontrollieren, um zu helfen, die Lagerungsprotokolle zu optimieren. Diese Technologie und die zusammenhängenden Dienstleistungen sind die neusten Angebote von AgroFresh innerhalb der AdvanStore™ Plattform.

"AgroFresh muss die richtigen Anwendung von SmartFresh rechtzeitig liefern, um das Lagerungsergebnis zu optimieren", sagte Alastair Hill, Globaler Geschäftsführer für die Plattform von AdvanStore, AgroFresh. "Indem sie bewährte Technologie von SmartFresh mit der Echtzeitüberwachung paarweise kombinieren, können unsere Kunden zuversichtlich die 'Gerade vom Baum gefallen Qualität' ihrer Äpfel und Birnen in der Lagerung aufrechterhalten.

SmartFresh wird angewandt, nachdem das Obst in die Lager gebracht wird und trägt dazu bei, die maximale Qualität aufrechtzuerhalten. Da jedes Lager einzigartige Bedingungen hat, stellen die technischen Spezialisten von AgroFresh kundengerecht angefertigte Lagerung und Empfehlungen von SmartFresh zur Verfügung. Die neuen Sensoren kontrollieren die Anwendung von SmartFresh und gewähren Einblick in die Lagerungsbedingungen, was den Kunden beruhigt.