Die neue Saison der biologischen Passionsfrucht, besser bekannt unter dem spanischen Namen Maracuja, hat gerade begonnen. Die gelbe Maracuja, Passiflora edulis forma flavicarpa und die rote Maracuja, Passiflora edulis forma edulis.
Die Saison beginnt im August und endet im Februar. Eine gute Nachricht ist, dass ein zusätzlicher Landwirt seine Produkte über Mara Fruits verschickt, sagt Juan Antonio Munoz. In diesem Jahr werden wir die doppelte Menge zur Verfügung haben und auch viel mehr rote Maracuja, die süßere der beiden, die normalerweise aus Afrika und Südamerika eingeflogen wird.
Wir freuen uns, eine so begehrte Tropenfrucht von den kanarischen Inseln anbieten zu können, die per Schiff verschifft und gereift ist. Unsere Früchte können länger am Baum bleiben, was zu ihrer Reife und ihrem Geschmack beiträgt. Wenn man einmal die kanarischen Früchte probiert hat, will man mehr, sagt Juan selbstbewusst.
Die Früchte werden in 1,75 kg Kartons, 240 Kartons pro Palette und in Größen von 8 - 24 geliefert. Die meisten Mengen haben die Größe 10-12-14. Die Verladung erfolgt über Perpignan, wo die Produkte ankommen. Ein idealer Standort für die Firma, da die meisten Kunden ihre Produkte von Spanien aus über das Hauptdrehkreuz in Südfrankreich in das übrige Europa liefern.
Neben Maracuja vermarktet Mara Fruits auch Papaya, Aloe Vera, Guanabana und in Zukunft auch Litschis, Longan, Physalis und Mamey.
Für weitere Informationen:
Juan Antonio