Eine Handvoll Erdbeeren am Tag könnte Millionen Menschen mit entzündlichen Darmkrankheiten helfen. Eine Studie an Mäusen hat entdeckt, dass der Verzehr von nur ein paar Erdbeeren am Tag die Entzündung im Dickdarm, Gewichtsverlust und Durchfall mit Blut reduzieren kann.
Der Test sollte Menschen mit entzündlichen Darmkrankheiten helfen, was Morbus Crohn und Colitis ulcerosa einschließt. Die Erkrankung betrifft schätzungsweise 3 Millionen Amerikaner, 300.000 Briten und 85.000 Australier.