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Unternehmen benutzt Süßkartoffel
‚Vegbred‘ in Großbritannien eingeführt
Ein neues Brot, welches jetzt auf den Markt kommt besteht aus 100% natürlichen Zutaten. Der Teig wird nur aus Mehlen auf Pflanzenbasis hergestellt. Dadurch ist das Brot glutenfrei, voll mit Gemüse, nahrhaft und lecker; es bietet eine lange erwartete Low-Carb und eiweißreiche Grundnahrungsmittelalternative für jeden.
Vegbred wurde 2017 vom Ehepaar Jon und Kelly Barfoot gegründet, auch bekannt als das Team hinter der Boxxfresh-Erfolgsgeschichte. Es wurde kreiert um eine gesunde und leckere Option im wöchentlichen Lieferservice zu bieten. Als sie einen Anstieg in der Nachfrage von gemüsereichen Broten sahen und über den sich wandelnden britischen Geschmack für gesündere Brotalternativen nachdachten, fingen sie an, Vegbred zu entwickeln.
Da immer mehr Menschen sich bewusst bemühen, gesund und moralisch vertretbar zu essen, spricht Vegbred ein momentan wenig erfülltes Bedürfnis an und möchte die Geschmacksnerven der Nation anregen. Da 96% der Briten Brot kaufen und 31% der seltenen Brotkonsumenten zu Low-Carb Alternativen wechseln, gibt es eine Marktlücke für Produkte wie Vegbred. Die Nachfrage soll hochschnellen, da Vegbred in einem Sektor eingeführt wird, der hungrig auf artisanale, natürliche Optionen ist.
Das vielseitige Brot ist perfekt für die, die umweltbewusst sind. Nicht nur die strikt pflanzlichen Zutaten sorgen dafür, dass Vegbred komplett frei von tierischen Produkten ist, sondern der Überschuss an Schale der ethisch unbedenklichen Süßkartoffeln hilft, die Produktion anzuheizen, da sie mit grüner Energie aus den Abfällen betrieben wird. Die frische Süßkartoffel stammt direkt von einer Ethical Trade Initiative (ETI) Community-Farm in Senegal.