"Wir wissen noch nicht wann die Conference-Birnen offiziell freigegeben werden, das wird um den 15. August sein. Durch das Wetter ist die Ernte früher als üblich. Die Zeit zwischen Blüte und Ernte ist auch um zehn Tage kürzer als sonst", erzählt Kris. "Die Äpfelvorräte sind schon seit einigen Monaten zu Ende und seit einigen Wochen die Birnen auch. Die neue Ernte kommt auf einen komplett leeren Markt. Für das Obst mit einer guten Größe erwarten wir gute Preise. Für das kleine Obst, was es in großen Mengen geben wird, wird es preismäßig schwieriger werden. Die Erzeuger beschäftigen sich gar noch nicht mit den Preisen. Sie beschäftigen sich nur mit der Dürre."
Wegen der Dürre erwartet man viel kleine Kaliber beim Hartobst
"Wir wissen noch nicht wann die Conference-Birnen offiziell freigegeben werden, das wird um den 15. August sein. Durch das Wetter ist die Ernte früher als üblich. Die Zeit zwischen Blüte und Ernte ist auch um zehn Tage kürzer als sonst", erzählt Kris. "Die Äpfelvorräte sind schon seit einigen Monaten zu Ende und seit einigen Wochen die Birnen auch. Die neue Ernte kommt auf einen komplett leeren Markt. Für das Obst mit einer guten Größe erwarten wir gute Preise. Für das kleine Obst, was es in großen Mengen geben wird, wird es preismäßig schwieriger werden. Die Erzeuger beschäftigen sich gar noch nicht mit den Preisen. Sie beschäftigen sich nur mit der Dürre."