Die Anforderungen an Maschinen in der moderne nahrungsmittelverarbeitende Industrie werden immer höher. Eine einfache Bedienung muss mit Sicherheit, Prüfbarkeit und Genauigkeit einhergehen. "Einfache Bedienung geht Hand in Hand mit Sicherheit, Prüfbarkeit und Genauigkeit. Die Weiterentwicklung führte zum HiTec PDS (Pepper Decoring System), der perfekten Maschine zum Entkernen, Halbieren und Vierteln von Paprika", sagt Jeroen Lijkendijk, Projektleiter bei Synergy Systems.
Paprikas werden per Hand auf das Pocketband gelegt und zur Entkern-/ Viertel-Sektion transportiert. Bei jedem Schritt können vier Aufnahmeeinheiten gleichzeitig gefüllt werden. Durch speziellen Taschen bleiben die Paprikas während des Schneidens und Entkernens des Produkts in der perfekten Lage liegen. Das Produkt wird Schritt für Schritt bewegt (still liegend, bewegend, still liegend, usw.). Infolgedessen ist das Auflegen des zu schneidenden Produkts sehr einfach und überprüfbar.
Die geschnittenen Produkte werden in den Taschen weiter transportiert und am Wendepunkt in einem Sammelbehälter oder direkt auf ein Abwurfband entladen, wodurch das Produkt beisammen bleibt. Die Schneidabfälle /Kerne werden durch ein darunter liegendes Förderband direkt zu einer Abfallrinne oder einem Abfallbehälter transportiert.
Jeroen fasst die wichtigsten Spezifikationen zusammen:
- Die Schneideeinsätze sind sehr einfach auszuwechseln und haben eine lange Lebensdauer.
- EHEDGE Design, CE (Einfache Reinigung und Desinfizierung)
- RVS AISA 304 / HDPE Robuste und sichere Konstruktion
- Gebrauchsfreundliche und einfache Bedienung
- Elektrisch angetriebenes Transportband mit pneumatischem Schneidewerk
- Perfekt entkerntes und gevierteltes Produkt
- Kapazität: Maximal 8-10 Schläge pro Minute, 4 Aufsatzplätze (ca. 32-40 Stück p/m)
- Anschluss: : 230 Volt ( evtl. mit extra Anschluss zur Maschine eines Ausfuhrbandes
- Luftdruck: : 6 bar, trockene Luft
- Luftverbrauch: max. 350 Liter pro Minute
- Ausführung: vollständig rostfreie Ausführung, Material 14301 Cr.N1 / HDPE
- Abmessungen (l x b x h) : Ca. 1.000 x 920 x 1.125 mm
- Regelbare Geschwindigkeit
- Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass für den einwandfreien Betrieb trockene Luft notwendig ist (Kompressor mit einem guten Entfeuchter)
Für mehr Informationen
Synergy Systems
Jeroen Lijkendijk
Projekt Manage
Jeroen Lijkendijk
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Sprendelingenpark 25
NL-5061 JT Oisterwijk
+31 (0) 85 049 1760
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