Ab heute liegt die QTee-Birne in den Regalen des größten belgischen Einzelhändlers wie Colruyt und Delhaize. Doch auch bei Albert Heijn in den Niederlanden befindet sich die rötlich gefärbte Birne in den Regalen. "Nach einigen Jahren testen ist die Qtee für das große Publikum verfügbar. Wir haben mit dem Anbau der Qtee-Birne angefangen um eine Alternative für die Conference zu kreiern, denn die hatte viele Schwierigkeiten wegen des Einfuhrverbotes nach Russland", erzählt Kris Wouters, Exporteur und Sorteneigentümer von QTee und Obsterzeuger bei Woutersfruit. "Dieses Jahr war das Volumen der Qtee-Birne ausreichend, wir haben jedoch wegen der Dürre gelitten. Wir sind dennoch positiv über die Zahlen und die Größen des Obstes."
Erzeuger, Sorteneigentümer und Exporteur Kris Wouters
Es gibt in Belgien 30 Obsterzeuger, die die Qtee-Birne auf insgesamt 125 Hektar anbauen. Die Qtee ist eine richtige Sommervarietät, die man gut bis November oder Dezember lagern kann. "Die QTee ist eine schöne Ergänzung zu der südafrikanischen Forelle-Birne. Genauso wie die Forelle hat die Qtee eine rotfärbige Schale und ist deshalb im Gegensatz zu der Conference sehr beliebt im Nahen Osten. Im Nahen Osten fragt man um schönes Obst mit einer schönen Schale. Dazu ist die Qtee sehr geeignet. Auch sind im Nahen Osten die kleineren Birnen sehr beliebt, es handelt sich also um eine schöne Bestimmung für das kleine Obst", erzählt Kris.
"Die Qtee liegt bei den großen Supermärkten in den Regalen, wir bemerken jedoch, dass nicht jeder Einzelhändler sich eine neue Birne wünscht. Der Preis der QTee liegt durchschnittlich um 20 bis 30 Prozent höher als der Preis einer traditionellen Birne. Das ist notwendig, weil der Erzeuger mit einer neuen Varietät ein Risiko eingeht", sagt Kris. In etwa zehn Ländern darf man die Qtee-Birne anbauen, doch die Erzeuger dürfen die Birne nicht innerhalb von Europa exportieren. Nur Südafrika darf die Birne nach Europa exportieren, weil der Anbau dort nicht mit dem europäischen Anbau überlappt.
Die Qtee-Birne ist eine Birne die man sowohl hart als reif essen kann. Sie hat einen süßen Geschmack. "Es ist die einzige gerötete Birne der Nordhalbkugel. Die Qtee funktioniert gut im Bio-Anbau und ist resistent gegen Stemphylium. Man kann sie sofort essen oder zu Kochbirnen oder Schnaps verarbeiten. Wir sind sehr begeistert und freuen uns, dass die Qtee heute in den Regalen liegt. Die Zielgruppe der QTee sind die Konsumenten von 25 bis 35 Jahren alt. Conference ist für viele Ältere die Nummer 1 Birne und mit der Qtee wollen wir vor allem die Jugendlichen erreichen", beschließt Wouters.
Die Birnen mit roter Spitze hängen ganz nahe am Stamm und sind etwas weniger gefärbt.
Für weitere Informationen:
Kris Wouters
Woutersfruit
Kasteellaan 21
3454 Rummen
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