Der Tomatensektor traf sich zu den Tomato Discovery Days, die am Dienstag, den 26. Juni, im Gautier-Hauptquartier in Eyragues organisiert wurde.
Der Nachmittag begann mit einer Präsentation und Verkostung der neuesten Sorteninnovationen der Landwirte für die Kampagne 2018/2019. Fünf Sorten haben besonders auf sich aufmerksam gemacht:
Im Segment der herzförmigen Tomaten führt Gautier Seeds Corizia (DCC108) ein, um Probleme mit der TSWV (0) Resistenz zu lösen. Diese neue Tomate hat einen ausgewogenen Geschmack und eine aromatische Intensität, die an Cautralina, die Geschmacksreferenz des Gautier, erinnert. Cordelis (DCC551) ist eine kräftige Pflanze für lange Zyklen und High-Tech-Kulturen, mit einem hohen Ertragspotenzial. Zudem ist sie gegen Mehltau resistent.
Derzeit in der Testphase erweitert DJ549 das Trio der bunt gerippten Tomaten Margold, Marnero und Marbonne und bringt eine neue Elfenbeinfarbe und einen leicht würzigen Geschmack. Diese Sorte eignet sich gut für geheizte und kältegeschützte Kulturen.
Im Cluster-Segment bringt Gautier G544 mit hohem Ertragspotenzial, resistent gegen Mehltau und Cladosporiose, und G541, eine geschmackvolle Sorte mit einem ausgewogenen Profil von Süße und Säure, auf den Markt. Sie eignen sich besonders für Hightech-Kulturen.
Die Veranstaltung wurde mit einer Präsentation von Sonia Da Silva von KANTAR World Panel, der internationalen Organisation für Datenmanagement und -analyse, fortgesetzt, die in Frankreich in den letzten Jahren eine Umfrage über die Entwicklung der Einkaufs- und Konsummuster von Tomaten präsentierte.
Die Studie hob die Verbrauchertrends hervor, um weniger, aber besser zu konsumieren, und hob ihre Erwartungen in Bezug auf die Information und die Kommunikation aus dem Obst- und Gemüsesektor hervor.
Dann kündigte Coraline HUBIN, Kommunikationsbeauftragte bei Gautier Seeds, die Einführung einer neuen Website an: nosamourslestomates.com, eine digitale Initiative, die sich ganz der Tomate widmet und sich an die breite Öffentlichkeit wendet, die perfekt zu den aktuellen Anliegen der Verbraucher passt und ihnen nützliche und praktische Informationen über Tomaten bietet.