Vor zwei Jahren begannen CKF und G‘s Fresh Mushrooms, zusammen zu arbeiten mit dem Ziel, Pilzverpackungen auf die Anforderungen des 21. Jahrhundert zu heben. Pilzverpackungen haben über die letzten 20 Jahre kleine Innovationen gesehen. CKF sagt, dass die traditionell gebrauchte mit PVC eingewickelte Plastikschale keine positive Auswirkung auf die Haltbarkeit der Pilze hat; die PVC -Umwicklung ist mehr als unerwünscht für das Verpacken von vielen Einzelhändler,und Marken und Verbraucher werden sich der Umweltwirkung des Plastiks auf den Ozeanabfall zunehmend bewusst, wenn nicht richtig recycelt wird.
G‘s hat hohe Erwartungen in neue Entwicklungsverpackungen für seine Pilze gesetzt: das neue Paket würde den Wunsch des Verbrauchers nach weniger Plastik entgegenkommen, während es den Verpackungsautomatisierungsgeschwindigkeiten und der Haltbarkeit von Plastikschalen entspricht.
Laut CKF trifft seine thermoformed geformte Zellstofflinie Earthcycle™ die ehrgeizigen Nachfragen - das Material ist plastikfrei, als zuhause kompostierbar bestätigt und recyclebar. Durch weitreichendes vorkommerzielles Testen und einem breitem kommerziellem Versuch in Tesco im Vereinigten Königreich wurde gezeigt, dass Pilze in Earthcycle™ länger frisch bleiben, bis zu 20% länger als in Plastik. Mit aktuellen Schätzungen von über 2.300 Tonnen Pilzabfall pro Jahr aufgrund Produktablaufs, hilft hinzugefügte Zeit, frische Pilze zu verzehren, den Nahrungsabfall und Kosten zu reduzieren.
G‘s sagte, dass sie auch die Ersten auf dem Markt sind, die die Top-Seal-Verpackungstechnologie für Pilze auf geformte Zellstoffschälchen adaptieren, von denen sie sagten, dass sie dazu da sind, Produktionsgeschwindigkeitsparität mit Plastik zu erreichen. Der Top-Seal-Film für geformten Zellstoff wurde entwickelt und Perforationsstrukturen designt, um Feuchtigkeit zu ermöglichen, mit der optimalen Geschwindigkeit zu entweichen, um die Frische der Pilze zu verlängern.
Der CSR-Excellence-Preis wird einem Unternehmen verliehen, das eine messbare, nachhaltige Auswirkung auf ihre eigenen Vorgänge und auf die Industrie demonstriert hat. Da sie G’s mit dem CSR-Excellence-Preis für die geformten Zellstoffschälchen mit Top-Seal bedachten, sagt Nigel Jenny, Generaldirektor der FPC, dass die "Pionierarbeit ein starkes Umweltstatement macht, während ihr Produkt verbessert wird und den Abfall reduziert."
"Es muss einen zwingenden Grund für Veränderung geben. In unserem Fall, dass wir dem Verbraucher länger haltende Pilze mit weniger Plastik liefern und unserem Einzelhandelspartner quantifizierbare nachhaltige Innovation liefern wollen," sagt James Meers, kommerzieller Direktor für G‘s Fresh. "In unserem kommerziellen Versuch nur mit Tesco waren wir in der Lage, die Verwendung von nahezu 40 metrischen Tonnen Plastik durch die Verwendung der Earthcycle-Schalen zu vermeiden, und liefern unseren Verbrauchern länger haltende Pilze, während wir die Produktionseffizienz aufrechterhalten."
"Unsere aktive Partnerschaft mit G‘s hätte nicht besser sein können," sagt Brad Dennis, CKFs stellvertretender Vorsitzender für Verkäufe und Marketing. "Ihre technische Hingabe und die ihres Verkaufsteams zu Ergebnissen ist ein Schlüsselgrund für den Zuschlag und wir sind geehrt, ein Teil der Reise gewesen zu sein."
Dr. Mark Caul, Verpackungsmanager bei Tesco, fügte hinzu, dass "die Schale eine klare Win-Win-Situation für Kunden und die Umwelt ist. Kunden waren erfreut, weniger Plastik auf dem Regal zu sehen, und ich bin persönlich erfreut, in der Lage zu sein, einen PVC-Stretchfilm zu entfernen. Es ist auch eine Freude gewesen, mit G’s und CKF zusammenzuarbeiten, um Verpackung zu erneuern, den Status Quo herauszufordern und ein Paket zu liefern, das beweisbare Lebensmittelabfalleinsparungen anbietet."
Zwecks weiterer Informationen:
Brad Dennis
CKF, Inc.
Tel: +1 (416) 249-2272