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Mit Erdbeerenverlusten von bis 40% wird gerechnet

Gemüse weniger vom Arbeitskräftemangel in Polen betroffen

Durch eine neue Gesetzesregelung gehen immer mehr ukrainische Saisonarbeiter in Länder wie Deutschland und die Niederlande. Einige polnische Bauern machen sich Sorgen darüber, wie sie ihre Ernte einbringen sollen, bevor es zu spät ist. Besonders betroffen sind Erdbeerbauern.

Andrzej Gajownicezek, Vorstand der Vereinigung von Obst- und Gemüseverarbeitern sagte: "Ich denke, dass etwa 30 bis 40% der Erdbeerernte auf den Feldern verrotten wird, da wir nicht genug Saisonarbeiter aus den östlichen Ländern haben.


Beispielsweise sagte der Bauer Andrzey Mierzejewski von Cool Fruit, er habe alle Erdbeerexporte für die Saison eingestellt und wolle sich nun stattdessen auf den lokalen Markt konzentrieren.

"Durch den Arbeitskräftemangel ist die Erdbeerernte hier verspätet, was bedeutet, dass es zu schwer werden wird die gewünschte Qualität für den Export zu erreichen, damit die Erdbeeren den Transport in die Exportländer unbeschadet überstehen können. Durch die neue Gesetzesregelung müssen wir unseren Arbeitern mehr Geld zahlen als sonst. Aber selbst wenn man bereit ist, die höheren Preise zu zahlen, ist es schwierig überhaupt jemanden zu finden. Wir bieten ihnen Unterkunft und eine Versicherung, aber sie gehen da hin, wo das Geld ist. Ich habe gehört, dass einige meiner Kollegen nun auf der Suche nach asiatischen Gastarbeitern sind", sagte Mierzejeweski.

Besonders schwer ist es, Arbeitskräfte für die Beerenernte zu finden, da man mehr Arbeiter für einen kürzeren Zeitraum braucht.

"Wir freuen uns sehr auf die Auberginen und Paprika Saison, die nächste Woche beginnen wird. Die Temperaturen lagen durchschnittlich bei über 25°C. Vergangenes Wochenende waren es sogar 29°C bis 30°C, was perfekt für das Gemüse ist. Wir hatten auch einigen Regen, der ebenfalls ziemlich gut für die Ernte ist", so Mierzejewski.

Cool Fruit beginnt außerdem seine zweite Mini-Zucchini Saison und auch die Zucchini Blüten sehen bisher ziemlich vielversprechend aus. "Wir haben im vergangenen Jahr damit begonnen, kleine Mengen an Mini-Zucchinis und Zucchini-Blüten auf dem lokalen Markt anzubieten und bisher fiel das Feedback sehr positiv aus. Deswegen haben wir in diesem Jahr die Produktion gesteigert. Es ist ein sehr empfindliches Produkt, weshalb wir noch nicht mit dem Export in andere Länder begonnen haben. Aber wir sind bereit dazu, erste Probelieferungen zu machen, sobald Bestellungen eingehen."

Für weitere Informationen: 
Andrzej Mierzejewski
Cool Fruit
Tel: +48 795522476
Email: andrzej@coolfruit.pl
www.coolfruit.pl
Erscheinungsdatum: