Eine Erinnerung daran gibt es auf der betrieblichen Homepage, die soeben u.a. mit Familienfotos erneuert wurde.
Heute hat sich der Betrieb auch in den Vertrieb von Kirschen spezialisiert, eine Saison, die gerade eben begonnen hat, mit erheblicher Verspätung auf Grund des schlechten Klimas. Auf der Seite gibt es auch kurze Filme zu sehen, die die verschiedenen Verarbeitungsvorgänge beschreiben.
"Dieser Jahrgang war schwierig, dennoch hat das Produkt eine gute Qualität. Wir verpacken die ersten Knorpelkirschen, die sogenannten More di Verona, die sich trotz des schlechten Wetters der letzten Monate gut halten. Die Mengen sind reduziert, aber wir können bis zum 10. Juli durcharbeiten, Dank der schrittweisen Ernten, auf unterschiedlichen Ebenen in den Tälern und den Veroneser Hügellagen."
Das Produkt präsentiert sich einschließlich der Größen um 22 bis zu einem Maximum von 26mm: "Unsere Knorpelkirsschen erreichen normalerweise nicht das Kaliber der anderen Kirschen, wie z.B. der Sorte Ferrovia in Apulien. Wir verpacken die Früchte in Körbchen und Schalen von 500g und 1 Kg; oder in Kisten zu 2Kg oder lose (5Kg)."
Das Unternehmen Bragantini konfektioniert unter den Marken Romeo & Juliet und rotem Herz Cherry Passion, aber arbeitet auch für Private Label der Supermärkte. Der größte Teil der Ware geht an die italienischen Supermarktketten in Norditalien, mit vereinbarten Werbeaktionen, die Ende dieser Woche beginnen (23 Mai 2018, Anm. d. Red).
Kontakt:
Bragantini Marco e Figli S.r.l.
Viale del Lavoro, 54
37036 S. Martino B.A. Verona - Italy
Tel: +39 045 8780177
Fax: +39 045 992462
Email: s.pezzo@cherrypassion.com
Viale del Lavoro, 54
37036 S. Martino B.A. Verona - Italy
Tel: +39 045 8780177
Fax: +39 045 992462
Email: s.pezzo@cherrypassion.com
Web: www.bragantini.it