Obwohl traditionell kanarische Bananen mit der Ankunft von Sommerobst auf dem Markt betroffen sind, "war dieses Jahr überraschend anders", so der Manager von FAST, einem der wichtigsten Produzenten und Vermarkter kanarischer Bananen mit rund 24 Millionen Kilo pro Jahr.
"Wir verkaufen Bananen zu historisch hohen Preisen für diese Jahreszeit. Die Steinobst- und Melonen- und Wassermelonensaison hat sich in diesem Jahr in Spanien verzögert und auch die Volumina werden weniger sein. Dadurch entsteht eine Marktlücke, die vorerst teilweise mit Bananen gefüllt wird", erklärt Ricardo Torres.
Laut Hersteller und Vermarkter "sieht es nicht danach aus, dass sich dieser Trend in den nächsten zwei oder drei Wochen ändern wird. Die Verkäufe sind reibungslos und die Lagerräume sind ziemlich leer", fügt er hinzu.
Afrikanische Bananen ähneln zunehmend kanarischen Bananen
Der Wettbewerb mit Bananen aus anderen Herkunftsländern hat sich in Spanien in den letzten Jahren weiter verschärft.
Laut Hersteller und Vermarkter "sieht es nicht danach aus, dass sich dieser Trend in den nächsten zwei oder drei Wochen ändern wird. Die Verkäufe sind reibungslos und die Lagerräume sind ziemlich leer", fügt er hinzu.
Afrikanische Bananen ähneln zunehmend kanarischen Bananen
Der Wettbewerb mit Bananen aus anderen Herkunftsländern hat sich in Spanien in den letzten Jahren weiter verschärft.
"In Spanien gewinnen afrikanische Bananen am meisten an Boden, da sie zollfrei sind und zu sehr niedrigen Preisen verkauft werden. Die afrikanischen Erzeuger schaffen es, Bananen zu liefern, die den kanarischen Bananen immer ähnlicher werden. Während der Mangel an Lebensmittelsicherheitsbescheinigungen und Verpflichtungen gegenüber soziale Verantwortung viele spanische Einzelhändler daran gehindert hat afrikanische Bananen zu kaufen, könnte sich das schon bald ändern, da afrikanische Exporteure diese Zertifizierungen anstreben", warnt Ricardo Torres.
"Die Nachfrage nach Bio-Bananen steigt"
Laut Ricardo Torres expandiert die Anbaufläche für Bio-Bananen auf den Kanarischen Inseln, da die Nachfrage steigt.
"Die Nachfrage ist fast höher als das Angebot und heute haben fast alle spanischen Vertriebsketten bereits eine biologische Abteilung. Verglichen mit anderen Produkten ist der preisliche Unterschied zwischen biologischen und konventionellen Bananen nicht sehr groß. Erstere sind nur etwa 30-40 Cent teurer, was sie für die Verbraucher attraktiv macht."
Laut Ricardo Torres expandiert die Anbaufläche für Bio-Bananen auf den Kanarischen Inseln, da die Nachfrage steigt.
"Die Nachfrage ist fast höher als das Angebot und heute haben fast alle spanischen Vertriebsketten bereits eine biologische Abteilung. Verglichen mit anderen Produkten ist der preisliche Unterschied zwischen biologischen und konventionellen Bananen nicht sehr groß. Erstere sind nur etwa 30-40 Cent teurer, was sie für die Verbraucher attraktiv macht."
FAST verkauft einen Teil ihrer Produktion an Vermarkter auf der Halbinsel und vermarktet rund sieben Millionen Kilo direkt auf den Kanarischen Inseln. "Wir haben Reifekammern und Zertifizierungen wie ISO 14000 automatisiert, die wir in diesem Jahr erhalten haben und die kein anderes Bananenunternehmen auf den Kanarischen Inseln hat. Wir sind uns auch der sozialen Verantwortung bewusst, weswegen wir den Canary Island Human Resources Award bekommen haben; etwas, was man in der Landwirtschaft nur sehr schwer erreichen kann", sagt er.
FAST produziert auch Passionsfrüchte und erweitert ihre Avocadoanbauflächen. Für letzteres hoffen sie bald eine Global Gap-Zertifizierung zu erhalten.
FAST produziert auch Passionsfrüchte und erweitert ihre Avocadoanbauflächen. Für letzteres hoffen sie bald eine Global Gap-Zertifizierung zu erhalten.
Ricardo Torres
Sociedad Agraria de Transformación (FAST)
T:+34 922381574
M: +34 670 428 141