Der Markt ist reif und Vitamine & Zo profitiert davon. Die Firma hat sich auf Obst am Arbeitsplatz spezialisiert und wächst schnell. Immer mehr Betriebe beschäftigen sich mit der Gesundheit der Arbeitnehmer. Obst am Arbeitsplatz passt zu diesem Konzept. Vitamine & Zo hat inzwischen viele großen Betriebe als Kunden. Ein- oder zweimal die Woche werden über 3000 große und kleinere Firmen mit Obst am Arbeitsplatz beliefert und immer öfter auch mit Snackgemüse. Die vielen Kilos werden alle sorgfältig behandelt. Jedes Stück Obst ist ja eine doppelte Visitenkarte, einerseits von der Firma, die es den Arbeitnehmern zur Verfügung stellt und von Vitamine & Zo selbst Richtung Kunden. Die Qualität sollte immer gut sein.
Drei Verpackungslinien für die Gemüse- und Obstboxen und Schalen
Vitamine & Zo ist ein Dienstleister; sie schließen sich den Wünschen der Betriebe nahtlos an. "Wir sammeln zuerst alle Kundenwünsche, besprechen alles richtig und danach belästigen wir sie möglichst wenig", erzählt der Wortführerin Kari van den Berg. Betriebe wollen ein betimmtes Ziel erreichen mit dem Obst am Arbeitsplatz. "Es ist uns wichtig zu wissen, mit welchem Ziel die Betriebe Obst am Arbeitsplatz haben wollen. Wir stimmen die Präsentation und die Kommunikation darauf ab. Wir machen auf Kundenwunsch ein personalisiertes Display für die Firma, schauen zusammen, wo wir das Obst am besten platzieren und ob die Betriebe Obstboxen benutzen wollen oder das Obst lieber auf Schalen aus rostfreiem Stahl präsentieren. Wir ergänzen es jedesmal."
Einer der Kleinbusse und Autos, die in den Niederlanden liefern
Beim Liefern des frischen Obstes durch Vitamine & Zo sind die Präsentation und die Kommunikation sehr wichtig. Vitamine & Zo denkt darüber nach, wie man die Leute auf das Obst am Arbeitsplatz aufmerksam macht. Sie beraten und informieren über das Obst und die Herkunft und überwachen den Konsum. "Um eine Organisation mit dem Obst am Arbeitsplatz bekannt zu machen, führen wir auf Wunsch den Anstoß aus, der jeden neugierig macht und begeistert. Wir sorgen dafür, dass jedesmal tolle Informationen vorhanden sind. Wir überwachen auch die Menge und die Obstsorten, die gekauft werden und stimmen es mit der Firma ab. Deshalb ist die Qualität sehr wichtig. Wir wollen am liebsten leere Schalen und Boxen mit nach Hause nehmen."
Kari bei einer Obstboxpräsentation mit Informationen zu dem Obst
EinkaufQualität fängt natürlich beim Einkauf an. Die Verpacker sollen vorsichtig mit dem Obst umgehen. Sie kontrollieren die Qualität nochmals. Alle Mitarbeiter sind ausgebildet. Die Mitarbeiter sind an den Prozessen im Betrieb beteiligt und besuchen auch die Erzeuger. "Diejenigen, die das Obst verpacken, besorgen es auch und holen später die leeren Schalen und Boxen. Sollte irgendwas nicht stimmen, dann erfahren sie es vor Ort und werden sie sich selbst, einen Kollegen oder mich darauf ansprechen", erzählt der Einkäufer Hamed Hasanzadah, der vorab Qualitätskontrollen ausführt und die Verpacker täglich instruiert.
Qualitätskontrolle durch den Einkäufer Hamed Hasanzadah
Hamed ist von Anfang an mit Vitamine & Zo verbunden und mitgewachsen, genauso wie die Obsterzeuger. Weil die Beziehung mit den Erzeugern gut ist, vertraut Hamed auf die Qualität der Äpel und Birnen. Zur Abwechslung in der Obstbox kauft er ein oder zweimal die Woche bei Importeuren ein. Auch diese Beziehung ist wichtig, erzählt er. "Wenn die Beziehung gut ist, weiß man genau was man braucht. Letzens wurde eine Partie Weintrauben, bestimmt für Skandinavien storniert, so dass ich wegen eines Tipps eines Importeurs die Partie zu einem schönen Preis einkaufen konnte. Obwohl die Qualität für uns wichtiger ist als der Preis, freue ich mich darüber."
Die Eingangshalle des neuen Firmengebäudes in Moordrecht
Im zehnjährigen Bestehen ist Vitamine & Zo ausgereift und richtig gewachsen. Sie sind schon dreimal umgezogen und befinden sich seit März in einem Neubau in Moordrecht, wo es richtige Erweiterungsmöglichkeiten gibt. Das Wachstum findet teilweise autonom, teilweise durch Übernahmen statt. "Wir bestreben Übernahmen nicht richtig und gönnen kleine Selbstständigen den extra Umsatz. Doch manchmal haben Firmen Obst am Arbeitsplatz als Nebenaktivität und wird es ihnen zuviel. In dem Fall übernehmen wir die Aktivitäten gerne. Wir verfügen inzwischen über ein großes Fuhrpark, mit dem wir 60 Routen in den ganzen Niederlanden fahren. Extra Halte sind einfach zu realisieren", beschließt Kari.
Für weitere Informationen:
Vitamine & Zo
Zuidbaan 527
2841 MD Moordrecht
Niederlande
t. +31 (0)182 600 110e. kari@vitamineenzo.nl
i. www.vitamineenzo.nl