Die Saison der Wassermelonen läuft momentan auf volle Touren. Nach dem Saisonsstart mit Erzeugnissen aus unter anderem Marokko und Iran, kommen jetzt vermehrte Ankünfte aus den südeuropäischen Anbaugebieten (vorrangig Spanien). Auch die Früchte mit Herkunft Griechenland treffen aktuell auf den deutschen Großmärkten ein, schildert Großhändler Mustafa Karahan der Maxime GmbH im Frischezentrum Essen, der die griechischen Erzeugnisse seit 4 Jahren im Sortiment hat.
Frische Melonen aus Griechenland im Lager der Maxime GmbH
Herkunft
''Unsere Melonensaison haben wir am 10. Mai eröffnet und werden wir normalerweise bis in den Oktober hinein führen'', teilt Karahan mit. ''Wir führen die Wassermelonen mit zahlreichen Herkünften im Sortiment und verhandeln je nach Transportkosten Ware aus Marokko, Iran und natürlich Spanien. Am Saisonsbeginn gab es auch noch einiges aus Sizilien: die waren jedoch schon am 20. Mai aus dem Markthandel verschwunden.''
Inhaber Mustafa Karahan der Essener Großhandelsfirma Maxime GmbH
Im Allgemeinen seien die kernarmen Früchte heutzutage mit Abstand am beliebtesten, behauptet Karahan. ''Die Preisverhältnisse sind auch dementsprechend: da liegen die Kilopreise der kernlosen Melonen fast doppelt so hoch. Diese vertreiben wir hauptsächlich mit Herkunft Spanien und Marokko. Zusätzlich zu Wassermelonen haben wir auch die Kirkagac-Melone im Sortiment: da ist die Nachfrage aktuell auch ziemlich groß.''
Das Firmenlager am Frischezentrum Essen
Großhandelsfirma
Die Gebrüder Karahan sind seit über 20 Jahren im Fruchthandel tätig und seit 2014 im Essener Frischezentrum ansässig. Die Großhandelsfirma beliefert eine gemischte Kundschaft von sowohl türkischen als auch deutschen Fachhandelsgeschäften und Gastronomie. Das Liefergebiet umschlägt das gesamte Ruhrgebiet bis hin zum Bielefelder Raum und Umkreis Kassel. Außer Südfrüchten vertreibt die GmbH auch große Mengen Tomaten, Gurken und übrige Gemüsesorten, die über die Versteigerung in Belgien eingekauft wird.
Weitere Informationen:
Maxime Lebensmittelgroßhandel
Inh. Sükrü und Mustafa Karahan
Frischezentrum Essen
Fon: 0049 201 43666714
Mail: info@maximebvba.de