Es wird bald mehr Limetten aus Mexiko geben

"Wir erwarten ab nächster Woche größere Volumina an mexikanischen Limetten. Die neue Produktion bekommt die richtige Qualität und Größe. Das größte Problem war bis jetzt die Größe. Trotzdem hat diese neue Produktion die richtige Größe und bessere Produktionsvolumina," erklärt Efrain Saucedo Nuñez vom Unternehmen Fruta del Huerto, das in den Niederlanden liegt. Saucedo Nuñez arbeitet eng mit dem Limettenproduzenten San José Tropical, basiert in der Limettenproduktionsgegend Matinez de la Torre, Veracruz in México. San Tropical ist Miteigentümer des Unternehmens in den Niederlanden.

Er erklärt, dass der Limettensektor mit vielen Schwierigkeiten umgehen musste. "Brasilien hat wegen des Regens viele Schwierigkeiten in Bezug auf Qualität gehabt. Es hat mehrere Probleme am Ankunftspunkt in Europa gegeben. Wir arbeiten mit mehreren KundInnen, so dass wir auch Limetten aus Brasilien importieren. Jedoch sind wir diese Saison mit der Qualität nicht sehr zufrieden gewesen. Deshalb wechseln wir und auch unsere KundInnen gerne auf das mexikanische Angebot, das die richtige Farbe und Qualität hat. Dies dauerte eine Weile, aber jetzt sehen wir größere Volumina, die nach Europa exportiert werden.”

San José Tropical hat verfügbare Limetten das ganze Jahr über und exportieren auch große Volumina in die Vereinigten Staaten. Saucedo Nuñez erklärt, dass sie dieses Jahr versäumt haben, etwa 6 Wochen nach Europa zu liefern. "Wir haben die Verpflichtung gegenüber unseren KundInnen, so dass wir versuchen, sie das ganze Jahr mit unseren Limetten zu beliefern. Während dieser 6 Wochen ohne Lieferungen nach Europa aufgrund des Wetters, wurde der europäische Markt mit brasilianischem Angebot überflutet und die Preise in Amerika waren himmelhoch. Der amerikanische Markt ist jedoch gut für die Preise; allerdings glauben wir, dass Europa gut für die Kontinuität ist, so dass wir versuchen, solange wie möglich nach Europa zu liefern.”

"Wir haben Kunden überall in Europa. Außer der Niederlande exportieren wir nach Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien und Polen," sagt Saucedo Nuñez. Alle Limetten, die nach Europa exportiert werden, halten die sozialen Standards ein. Zum Beispiel ist das Unternehmen der einzige Limetten-Exporteur in Mexiko, der das Fairtrade-Zertifikat hat. "Dies macht uns einzigartig und gibt uns auch einen Wettbewerbsvorteil."

Es gibt eine Zunahme in der Produktion der persischen Limetten-Vielfalt in Mexiko. "Mehr Regionen beginnen mit der Limetten-Produktion. Jedoch wird angenommen, dass die Veracruz-Region die besten Qualitätslimetten für den europäischen Export hat. Auch machen zum Beispiel der Standort und der Boden Veracruz zum Hauptlieferanten für Europa. Mehr Regionen mit Produktion der persischen Vielfalt betreffen besonders die lokalen ProduzentInnen. Es gibt weniger Produktion in Veracruz, aber in anderen Teilen von Mexiko hat die Produktion ein normales Tempo. Das Wachstum der Produktion steigert nur die Mengen für den Export in die Vereinigten Staaten.”

Da Fruta del Huerto seine Limetten direkt von Partner San José Tropical erhält, sind sie mehr auf den Einzelhandel fokussiert. "Wir haben einen Vorteil, wenn wir mit dem Einzelhandel umgehen. Als ProduzentInnen sind wir in der Lage, uns auf Jahrpreise zu einigen und auch die Verfügbarkeit der Produktion zu garantieren. Wenn der Einzelhändler also Verhandlungen mit uns beginnt, spricht er direkt mit der Quelle.”

Fruta del Huerto begann erst Dezember letzten Jahres, jedoch hat Saucedo Nuñez Erfahrung im Frischwarensektor. "Wir arbeiten mit einer Verpackungseinrichtung in Mexiko. Dann importieren wir die Frucht an unseren Sitz in Breda, Niederlande. Dies ist, wo wir die Früchte in kleinere Verpackungen zum Beispiel in Netze oder Flowpacks packen. Das Unternehmen ist mit sowohl Global Gap als auch Fairtrade zertifiziert. Insgesamt glauben wir, dass wir jetzt die beste Kombination haben: direkter Kontakt, Büro in Europa und die Fähigkeit die Limetten weiter in bevorzugte Verpackungen zu verpacken.”

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