Rheinland Blaubeeren beginnt am 15. Mai mit der Ernte von ungeheiztem Gewächshausanbau

"Der Anbau von Blaubeeren im beheizten Gewächshaus ist kein gewinnbringendes Konzept"

"Schon seit einigen Wochen, vor allem bei warmen Temperaturen, ist die Nachfrage nach Blaubeeren in unserem Betrieb in Straelen gut zu merken", sagt Theo Douven von Rheinland Blaubeeren. "Wir würden gerne einige Wochen früher beginnen aber die Gewächshäuser zu beheizen, um früher mit der Ernte zu beginnen, würde sich nicht rentieren. Ausserdem signalisiert ein Grossteil unserer Kunden, dass sie lieber auf nachhaltig erzeugte Blaubeeren aus ungeheizten Gewächshäusern warten." 



"Blaubeeren sollten, genauso wie Erdbeeren und Spargel, im Frühjahr mehr von der Nachfrage nach Frische aus der Region profitieren können. Nun schliessen wir etwas später an aber es bleibt unsere Herausforderung, durch nachhaltige Optimierung noch etwas früher an zu schliessen. Letztendlich willen wir die Wünsche der Kunden erfüllen. Der regionale Handel und die Hofläden können nun schnell wieder bedient werden. Das gibt auch den verarbeiteten Blaubeerprodukten wie z. B. Saft und Marmelade einen extra Impuls", sagt Theo.

"Unsere Kunden entscheiden sich für Frische, Geschmack und eine längerer Haltbarkeit. Wir merken aber auch, dass sie die Herkunft und die Geschäftspolitik wichtig finden. Wir können unsere Abnehmer direkt über unsere integrierten Anbauprozesse und Lebensmittelsicherheit informieren aber auch über die gesundheitlichen Aspekte von Blaubeeren. Letztendlich sind Blaubeeren keine Waldbeeren sondern eine kultivierte Variante. Frisch, länger haltbar und du bekommst keine blauen Mund davon. Der ungeheizte Gewächshausanbau ist umweltfreundlicher und mit weniger Risikos verbunden als der Freilandanbau", sagt der Erzeuger abschliessend.
 
Für mehr Informationen: 
Rheinland Blaubeeren
Am Kingshof 6
D-47638 Straelen
Fam. Beurskens +49 (0) 2834 9440577
Theo Douven +31 (0) 6 53154459


Erscheinungsdatum :



Erhalten Sie den täglichen Newsletter in Ihrer E-Mail kostenlos | Klick hier


Weitere Nachrichten in dieser Branche:


© FreshPlaza.de 2018