"„Der Exportpreis von Knoblauch ist um etwa 50% gesunken, verglichen mit dem Vorjahr"

„Anders als bei anderen landwirtschaftlichen Produkten wird die Produktionsmenge von Knoblauch durch viele Faktoren beeinflusst, vor allem durch Pflanzenkrankheiten und Schadinsekten. Jedes Jahr schwankt die Produktionsmenge verschiedener Anbaugebiete in unterschiedlichem Ausmaß: Ein Teil der Gebiete erlebt die Verringerung der Produktionsmenge, einige haben gar keine Ernte. Die Produktionsmenge der meisten Anbauflächen ist jedoch stabil. In diesem Jahr sollte es keine Ausnahme geben“, so Annie Chen, Jining Fenduni Foodstuff Co., Ltd.

„Unsere Firma exportiert chinesischen Knoblauch in mehrere Länder im Ausland. Beeinflusst durch die Ausweitung der Bepflanzung und die hohen Exportpreise der letzten zwei Jahre, hat der Exportpreis eine geringe Fluktuation. Aber im Allgemeinen ist er immer noch stabil. Aus dem Exportmarkt ging der Exportpreis für Knoblauch um etwa 50% zurück, verglichen mit dem des entsprechenden Zeitraums des letzten Jahres. Das Exportvolumen verzeichnet einen deutlichen Anstieg.“

„In diesem Jahr sind die Hauptgründe für den Exportpreis von chinesischem Knoblauch stark gefallen, weil: erstens, beeinflusst durch den Marketing-Hype, die Marketing-Preise der letzten zwei Jahre zu hoch waren. Während einer Phase der Marketinganpassung von Angebot und Nachfrage wird der Preis wieder auf eine vernünftige Zahl steigen. Zweitens stimulierte der hohe Knoblauch-Preis die Pflanzungsexpansion in anderen Ländern, was das Exportvolumen erhöhte und umgekehrt den Export von chinesischem Knoblauch in gewissem Ausmaß angegriffen hatte. Drittens haben viele andere Länder im Vergleich zu China keinen Antidumpingzoll. Ihre Preis- und Transportkosten sind ebenfalls niedriger.“