Enzed Exotics baut Kiwano in der berühmten Bay of Plenty Anbauregion der Nordinsel an. Die Besitzerin Vanessa Hutchings sagte, dass das erfrischende, nicht übermäßig süße Aroma von Kiwano eine natürliche Ergänzung für mexikanische Aromen sei.
"Kiwano-Fruchtfleisch kann in frische Salsas, Salate und Guacamole gerührt werden, um Aroma ohne zusätzliche Salze oder Fette hinzuzufügen. Auf dieselbe Weise kann es verwendet werden, um gegrilltem Fleisch und Fischen Frische hinzuzufügen oder Interessantes und Konsistenz zu Tacogarnierungen. Außerdem ist es eine lustige Frucht mit viel Persönlichkeit. Bei mexikanischem Essen geht es ums Feiern, Aroma und Farbe - und mit dem hellgrünen Brei und leuchtend orangener Schale spiegelt die Kiwano das in höchstem Maße wider.”
Für Einzelhändler sagt Hutchings, dass die Kiwano eine aufregende neue Addition und ein natürlicher Partner zu klassischen Cinco de Mayo-Produkten wie Tomaten, Avocados, Peperoni, Limonen und Mais sein konnte.
"Cinco de Mayo ist ein großer Anlass, um mexikanisches Essen zu feiern, das eine starke Affinität zu Frischwaren hat. Kiwano wird ein wirklicher Blickfang in der Produktanzeige für den Cinco de Mayo eines Geschäfts sein.”
Enzed Exotics führen eine Online-Kampagne, bieten Geschenke an und engagieren Instagram-Influencer, um Verbraucher für Kiwano zu begeistern und wie sie bei mexikanischen Gerichten verwendet werden kann, einschließlich Cocktails, Tacos, Salsas und Dips.
Hutchings sagte, dass es das zweite Jahr sei, indem das Unternehmen mit Instagram-Influencern arbeitete.
"Eins der besten Dinge, die wir in der Arbeit mit Lebensmittel-Influencern entdeckt haben, ist ihre frische, einzigartige Einstellung zu unserem Produkt. Wir arbeiten im Allgemeinen mit "Mikro-Influencern" mit Followern im 15.000-50.000 Bereich. Wir haben festgestellt, dass diese Art von Influencern ein hohes Niveau des Engagements mit seinen Anhängern hat und ihr Publikum oft rasch wächst.”
Sie sagte, dass das starke Engagement des Unternehmens für nachhaltige Landwirtschaft bei vielen Foodie- und Wellness-Influencern mitschwangen, die von einer wachsenden Anzahl von Marken angesprochen wurden, die Partnerschaften formen wollten.
"Weil unser Kiwano natürlich ohne Chemikalien und Pestizide angebaut wird, ist es ein Produkt, wobei sie sich wirklich gut bei der Werbung ihren Followern gegenüber fühlen können."
"Wir sind gespannt, zu sehen, welche erstaunlichen Cinco de Mayo Getränke und Speisen sie geschaffen haben. Wir ermutigen auch unsere Follower, ihre eigenen Kreationen mit Hilfe des Hashtags #kiwanofiesta zu posten.”