Eo Primo Sole setzt auf eine Vergrößerung des nationalen Marktes
Das erklärt Giuseppe Appio von der EO Primo Sole der FreshPlaza. Es handelt sich um eine Organisation von Obst- und Gemüseproduzenten, bestehend aus zwei Kooperativen (Primo Sole und Terre del Sole) und dem biologischen Betrieb "Marco Simmarano". Die EO Primo Sole, gegründet in 2016, zählt 24 angeschlossene Erzeuger, mit einer Gesamtoberfläche von ca 400h in dem Areal Metapontino.
Die Hauptproduktionen sind Herbst- Winterproduktionen, Fenchel und Kohl, und Frühling- Sommerproduktionen, Erdbeeren, Melone, Paprika und Wassermelone. Die EO ist spezialisiert in der Produktion von Fenchel, der in der Winterperiode ca 70% der Oberfläche im Metapontino abdeckt.
Die EO zählt auch auf die Präsent der Mitglieder in anderen geeigneten Zonen, dem Fucino und das Areal der Isola di Capo Rizzuto (Kalabrien), eine strategische Wahl, da sie das gesamte Jahr über Produkt verfügt.
Für Blumenkohl ist das Fenster viel kleiner auf Grund des Preisanstiegs nach den Frösten. "Momentan resultieren die Kurse ziemlich niedrig," bestätigt Giuseppe.
Die EO hat daneben auch Maßnahmen getroffen, bezüglich der Erdbeeren, vor allem für die Sabrosa-Candonga aus der Basilkata so wie für die Marisol und Melissa. "Anfänglich war die Produktion der Sabrosa - Candonga gering, was sich folglich in einen Anstieg der Preise, vor allem in der Osterwoche mit bis zu 7-8 Euro, zeigte. Jetzt hat sich die Situation normalisiert, mit durchschnittlichem Preis von 3,50 Euro." Für die Melissa und Marisol gibt es einen getrennten Markt, bei gutem Produkt.
In der ersten Maidekade beginnt die EO mit der Kampagne für Melonen, die den ganzen Sommer laufen wird. Vorgesehen für dieses Jahr ist u.a. eine Erhöhung von 20% der Anbaufläche für Zucchini und Paprika für die Industrie.
Im ersten Jahr ihrer Aktivität hat die EO Primo Sole einen Umsatz von ca 6 Millionen Euro erzielt. "Im Moment sind wir mehr auf ausländischen Märkten präsent, aber wir wollen unsere Quote auch auf dem nationalen Markt vergrößern. Die Tatsache, im Zusammenschluss zu arbeiten und eine bestimmte Produktauswahl anbieten zu können, sowie strukturiert aufzutreten, hilft bei der Entscheidung des Klienten uns zu wählen, anstelle anderer. Als Verwalter einer Organisation von Produkten halte ich einen Zusammenschluss für fundamental, besonders im Süden. Das lässt alle Betrieb wachsen und trägt dazu bei ein Produktionssortiment von hoher Qualität anzubieten."
Auf Führungsebene verspricht die EO Neuigkeiten, die zu der Entwicklung neuer Produkte führt oder auch neue Formen der Präsentation der gleichen, z.B.
Vom 9. bis 11. Mai wird die EO bei der Macfrut in Rimini vertreten sein.
Kontakt:
OP Primo Sole
S.S. 175 km 30,500 sc
75024 Montescaglioso (MT)
Italien
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