Preise für ukrainische Äpfel sind 150-200% höher in diesem Jahr im Vergleich zum gleichen Zeitraum im letzten Jahr. Beliebte Sorten erbringen derzeit 0,45 bis 0,60 Euro pro Kilo. Die gesteigerte Produktion wegen des schlechten Wetters ist ein Faktor der den Anstieg beeinflusst, und Tatiana Getman von Info-Shuvar erzählt, dass diese Saison alles andere als normal sei.
"Wir haben es geschafft die Preise in der zweiten Hälfte der letzten Saison durch Importe aus Polen, dem Hauptlieferanten für Äpfel auf dem ukrainischen Markt, zu senken. In diesem Jahr haben die polnischen Äpfel Rekordpreise erreicht und steigen noch weiter. Polnische Apfelpreise waren sogar höher als die der ukrainischen Früchte Anfang März, aber jetzt hat sich die Situation zum Wohl der Importe verbessert. Trotzdem hat die Ukraine es geschafft die Handelsbalance der Äpfel in dieser Saison wiederherzustellen, mit Exporten von gut 21.000 Tonnen und Importen von 3.000 Tonnen. Während der gleichen Zeitspanne im letzten Jahr (Juli-Januar) waren die Exporte drei mal niedriger und die Importe wiederum drei mal größer," erklärt Getman.
Schlechtes Wetter, welches für Verluste in der EU gesorgt hatte, hat einen großen Einfluss auf die Struktur des internationalen Handels.
"Wir haben fast die Hälfte der gesamten Produktion für den Export in die EU gesendet, aber die Mengen, die die EU für die Weiterverarbeitung gekauft hat gehen nach Polen oder Großbritannien, wir sind noch klein und experimentell, daher müssen wir noch abwarten bis wir den Erfolg feiern können," sagt Getman weiter.
Unter normalen Wetterbedingungen ist die Ukraine in einer Position die Ernte um 100-150.000 Tonnen jährlich zu erweitern, da es eine wachsende Expansion der Anbaufläche und Produktivität gibt. Jedoch gilt das gleiche für Polen; das Land hat, wie auch andere Teile der EU, neue Ernterekorde gebrochen.
"Es gab Saisons in der EU in denen die Apfelproduktion sich innerhalb nur eines Jahres um 1,5 bis 2 Millionen Tonnen gesteigert hat! Diese Art von Volumen sind gleich oder größer der gesamten ukrainischen Apfelproduktion! Wenn so eine Situation in der nächsten Saison auftreten sollte, wäre die Konkurrenz für den externen und internen Markt für ukrainische Erzeuger die schlimmste die sie seit der Unabhängigkeit erlebt haben. Das würde die Preise rapide sinken lassen und die Erzeuger stünden wegen der günstigeren polnischen Äpfel unter Druck," so Getman.
"Es wird schwer sein für die Ukraine diese niedrigen Apfelpreise zu absorbieren. Russland bleibt weiterhin der Hauptmarkt für Verkäufe, durch Re-Exporte durch Weißrussland, aber dieser Kanal wird jedes Jahr erschwert und die Exportvolumen sind immer noch wesentlich niedriger als was sie vor dem Embargo waren. Die neueren Märkte sind noch nicht vollkommen entwickelt, und in vielen Fällen ist die Qualität der ukrainischen Äpfeln noch nicht am Standard der von Käufern in der EU und Asien verlangt wird, angekommen. Die Ironie dahinter ist, dass die nächste Saison sehr schwierig wird für ukrainische Erzeuger wenn es keine schwerwiegenden Komplikationen durch das Wetter gibt, und sie werden gezwungen sein ihre Äpfel an die weiterverarbeitende Industrie zu verkaufen."
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Tatiana Getman
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