Blumenkohlanfuhr immer noch knapp

Kälte und Regen sorgten in den vergangenen Wochen für einen Rückgang des Blumenkohlangebotes, so gibt ein niederländischer Händler bekannt. Die Volumen aus Spanien sind enttäuschend. Die Anfuhr aus Frankreich ist besser, doch die Qualität ist wechselhaft. Man bezahlt prima für den Blumenkohl, die Preise sind momentan zwischen 9 und 10 Euro das Kolli.

Die niederländische und die belgische Saison sind wegen der Kälte verspätet. "Meistens fängt die Saison zwischen jetzt und 14 Tagen an, aber der kühle Frühling hat die Saison verschoben. Wir haben viel Kontakt zu unseren Erzeugern, die das Wachstum täglich überwachen, aber Anfuhrprognosen gibt es noch nicht. Wir müssen abwarten bis es Frühling wird. Es ist eine Periode, die für die Gewächshausbetriebe günstig sein könnte. Momentan gibt es eine geringe Anfuhr des Winterblumenkohls, u.a. eines Erzeugers aus der Provinz Zeeland", machte BelOrta bekannt.

Der Absatz des Blumenkohls verläuft laut eines niederländischen Händlers beträchtlich gut. Es handelt sich beim Blumenkohl um den Preis, der momentan ziemlich hoch ist. "Dadurch ist der Absatz geringer. Je niedriger die Preise umso größer der Markt", beschließt er.

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