Die neue experimentelle Farm, welche ein Investment von 2,5 Millionen Euro erforderlich gemacht hatte, erstreckt sich über 3,5 Hektar, von denen 60% für Erdbeeren und 40% für Himbeeren genutzt werden. Weiterhin befinden sich auf der Fläche 200 Quadratmeter beheizte Gewächshäuser und Tunnel. Es gibt ein 50 Quadratmeter großes Laborgebäude, Büroräume, eine Kantine und ein 600 Quadratmeter großes Warenlager mit Kühlkammern.
Rociera Erdbeere.
"Während sich alle unsere Erdbeeren durch ihre Frühreife und lange Haltbarkeit auszeichnen, fällt die Rociera auch durch ihren Geschmack auf. Es ist eine sehr süße Erdbeere, die im Durchschnitt 10 Grad Brix während der ganzen Saison überschreitet. Außerdem ist sie sehr einheitlich was Größe, Farbe und Form angeht, sowie sehr resistent gegenüber Krankheiten," sagt er.
Rábida Erdbeere
Die größte Konkurrenz für FNM sind Nordamerikanische Sortenprogramme, hauptsächlich die der University of Florida, welche Sorten wie die Fortuna entwickelt hat, die schon seit mehreren Jahren die führende Sorte in Huelva ist. Zusammen kontrollieren FNM und die University of Florida mehr als 70% des Marktes. Laut Fernando Zeforas ist die Zukunft "definitiv vielversprechend, die Konkurrenz von ausländischen aber auch einheimischen Institutionen wird größer daher müssen wir hart arbeiten um unseren Anteil auf dem Markt zu behalten und weiterhin zu vergrößern. Eine Sache, die uns gegenüber unserer Konkurrenz auszeichnet ist die Marktpräsenz die unsere Sorten haben, und der Markt wird am Ende das letzte Wort haben."
Primoris Erdbeere.
Der FNM-Sprecher meint, es sei noch zu früh um genaueres über diese Sorte zu erzählen, allerdings ist er sich sicher, dass es eine "Himbeere mit guter Winterproduktion, gutem Geschmack und einer bemerkenswerten Größe ist, die noch dazu einfach zu ernten ist."
Für weitere Informationen:
Fernando Zaforas
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