Klassiker neu erfunden
Fast Food der Zukunft
Medium.com zeigt uns den wurstlosen Hotdog, aus getrockneten und glacierten Babymöhren, Bete und Beerenketchup, Senf und Kurkumacreme, Röstzwiebeln, Gurkensalat und einem herben Salatmix. Und das Brötchen selbst ist aus Spirulina: Microalgen.
Und hier ist der Insektenburger; jede Portion hergestellt aus 100g Roter Bete, 50g Pastinake, 50g Kartoffeln und 50g Mehlwürmern - die Larve eines Schwarzkäfers.
'Neatball s' können aus Mehlwürmern oder Wurzelgemüse, wie Karotten, Pastinake und Bete, hergestellt werden.
Guten Appetit!