Eine lebendige Kampagne für Zitrusfrüchte in Gebiet Ragusa, Sizilien

"Die Saison 2017/18 in Sizilien für Zitrusfrüchte scheint ziemlich lebendig " - erläutert Francesca Digeronimo, Managerin eines bekannten Unternehmens, die sich um die Produktion und den Vertrieb biologischer Zitrusfrüchte in Vittoria kümmert (RG). "Die Nachfrage des Marktes besteht, trotz einer größeren Konkurrenz und oft werden die Preise in unerwünschter Art herabgesenkt. Der biologische Sektor, in dem wir seit Jahren arbeiten, bleibt trotz allem ein guter Nischenmarkt."

Francesca Digeronimo

"Was die Kampagne roter Orangen betrifft: Dieses Jahr waren die Früchte nicht besonders groß, denn es war zu heiß und zu trocken im letzten Sommer. Die Sorten Moro und Tarocco werden jedoch in unserer Region auf jeden Fall sehr geschätzt."

Moro

Die Sorte Moro scheint besonders geeignet für frisch gepressten Saft. Der hohe Anthocyane Gehalt macht sie zu einem privilegiertem Erzeugnis. Die Tarocco, mit ihrem hervorragendem Geschmack, zeichnet sich durch ihre Beliebtheit auf den Märkten und bei den Verbrauchern aus.

Navel

"In unserem Areal sind wir soeben mit der Ernte der spät-reifen Navel Lanelate begonnen. Ab April beginnt die Ernte für die Valencia, die Gutes verspricht, was Volumen und Qualität betrifft. Die Lanalate ist eine Orange am Beginn der Saison, sehr süß und von guter Haltbarkeit: Ein Produkt, auf das gezählt werden kann, da es die Zitrusfrucht-Saison erheblich verlängern kann. In guten Jahren kann diese sogar bis Juli/August andauern und ist eine gute Konkurrenz für südafrikanische Orangen."

Nach der Kampagne des letzten Jahres, in dem destruktiver und unerwarteterer Frost für erhebliche Schäden bei den Produktion in Sizilien sorgte, scheint sich laut Digeronimo eine Erholung anzudeuten. Es ist deutlich, wie wichtig die Wahl der Absatzmärkte ist: In diesem Fall der Direktverkauf. Hier wird noch einmal deutlich, dass der Produzent sich nicht allein auf seine Produktion limitieren sollte, sondern sich auch um die Förderung der eigenen Erzeugnisse zu kümmern hat."

"Ich halte es für wichtig, unser Made in Sicily durch Qualität und exzellenten Service zu fördern. Es sind die einzigen Faktoren, die uns dabei helfen, uns auf einem globalen Markt zu differenzieren."