Deutschland
Belgien
Stabile Produktionspreise auf dem Frischwarenmarkt. Am 27. Februar lagen sie bei 11,33 €/a (=) für festkochende Sorten und bei 10,67 €/a (+ 0,4%) für überwiegend festkochende/ mehlige Kartoffeln. Im Rheinland (und überall anders in Deutschland) sind die Märkte für die Kartoffelindustrie stabil (Pommes): bei Challenger, Innovator und Fontane liegen die Produktionspreise zwischen 3,25 und 4,00 €/a. Die Preise sind, vor allem im Osten des Landes, stabil für Pommes und Chips. Bei Bio-Kartoffeln liegen die Produktionspreise noch immer bei etwa 48,00 €/a.
"Man muss etwa 1,00 €/a von diesen Preisen in der Tabelle für Sortierungsgebühren abziehen.
Belgien
Fiwap/PCA Marktbericht:
Industrielle Sorten: Diese Woche wenig bis gar keine Veränderungen auf dem Markt. Fontane und Challenger bleiben die wichtigsten Sorten für den Verarbeitungssektor, dessen Nachfrage sich in Grenzen hält. Bintje ist wichtig für die Schälindustrie, aber auch viele andere Käufer zeigen Interesse. Das Exportauskommen ist klein, die regulären Mengen gehen vor allem nach Rumänien, England und Nordafrika.
Preis, 35mm +, min 60% 50 mm +, min 369 gr/5kg, Massenware, für die Weiterverarbeitung, Verkaufspreis, ausschließlich Mehrwertsteuer, direkte Lieferung:
Bintje: Ruhiger Markt (mehr Angebot als Nachfrage). 2,00 bis 3,00 €/a;
Fontane: Stabiler Markt (Nachfrage gleich oder höher als das Angebot). 3,00 bis 3,75 €/a, je nach Zielmarkt;
Innovator: Etwa 5,00 €/a.
Europäische Märkte: Preisübersicht (Quelle: NEPG)
Bintje Pflanze: Etwas mehr Interesse und Aktivität, da es weniger Fontane Pflanzen gibt. Niederländische Pflanze, Klasse A, März 2018, pro 5 Tonnen, in Tüten, ausschließlich Mehrwertsteuer.
Größe 28-35 mm: 54,00 - 55,00 €/a
Größe 35-45 mm: 32,00 - 34,00 €/a
Zukünftiger Markt: EEX in Leipzig (€/a) Bintje, Agria und verschiedene Sorten für die Konservierung, 40 mm+, min 60 % 50 mm +:
Niederlande
Die Kältefront hat sich vor allem auf die Exporte ausgewirkt, weil der Transport behindert wurde. Dies gilt vor allem für Länder in Osteuropa. Allerdings hat dies die Preise auf dem lokalen Frischwarenmarkt stabilisiert (von 5,00 bis 8,00 €/a für weichkochende Sorten, von 8,00 bis 12,00 €/a für festkochende Sorten) und auch die Preise für gekochte Sorten sind gestiegen. Andererseits sieht es für den Exportpreis eher schlecht aus (2,50 bis 5,00 €/a für Bauern).
Quotation PotatoNL : auch abrufbar unter www.potatonl.com
Frankreich
Es gibt mehr Präsenz seitens der ankaufenden Fabriken. Der Fokus liegt auf Agria, Innovator, Fontane und Challanger, was sich zurzeit jedoch nicht auf die Preise auswirkt. Die lokalen Frischwarenmärkte werden als "zu ruhig" beschrieben, wohingegen der Export etwas dynamischer ist. Dies betrifft vor allem die östlichen Länder. Die Preise liegen zwischen 7,00 und 10,00 €/a (in großen Tüten), und sogar bei 13,00 €/a für Premium Kartoffeln.
Ungewaschene Industriekartoffeln, Massenware, Verkaufspreis, ausschließlich Mehrwertsteuer, Nord Seine, €/a, min – max (avg) (RNM) :
Verarbeitung steigt: dem GIPT zufolge verarbeiteten französische Fabriken zwischen Juli 2017 und Januar 2018 626.000 Tonnen, das ist ein Anstieg um 6% (+36,000 Tonnen) im Vergleich zum Vorjahr, und +11,000 Tonnen im Vergleich zum vergangenen Jahr. 2015-2016. Die Vertragsmenge machte 72% davon aus.
Großbritannien
Der durchschnittliche Produktionspreis (alle Märkte) kann für Woche 8 nicht angegeben werden. Die Kälte und die Schneestürme haben den Kartoffelhandel in der vergangenen Woche enorm eingeschränkt, das betrifft vor allem den Osten des Landes. Die Nachfrage auf dem Frischwarenmarkt (Distribution) ist besser, aber der Großhandelsmarkt (für Fish & Chips Shops) wurde schwer von dem schlechten Wetter getroffen. Die Exporte auf die kanarischen Inseln wurde wegen der zunehmenden Ablehnungen (aufgrund von Qualitätsproblemen) deutlich eingeschränkt. Der freie Handel für die Industrie bleibt quasi nicht existent.
Es wird geschätzt, dass etwa die Hälfte der Gemüse Anbauregionen in Cornwall bepflanzt wurden, aber die Produkte haben unter der Kälte und dem Schnee in der letzten Woche gelitten.
Für weitere Informationen:
FIWAP