Belgium, Fiwap / PCA Marktbotschaft
Industrielle Sorten: Nach wie vor wenig Aktivität auf dem freien Markt, sowohl bei Export und industrieller Verarbeitung. Preise gleichbleibend und insgesamt stabil.
Allgemeiner Preis, 35 mm +, min 60% 50 mm +, min 360 g / 5kg von EPS, Großmenge, mürbe, Verkaufspreis ohne Mehrwertsteuer, Direktlieferung:
Bintje: Ruhiger Markt. Preise zwischen 2,00 und 3,00€ / q, je nach Qualität und Destination. Die Nachfrage der Industrie (gefrorene Produkte) ist fast null. Markt für frisches und frittiertes zielt auf die besten Produkte ab (Frittierfarbe und Größe) und bekommt die besten Preise.
Fontane und Challenger: Um die 3,00€ / q, stabiler Markt (Angebot gleich Nachfrage). Höhere Preise für verzögerte Lieferungen.
Innovator: rund € 5,00 / q.
Physischer europäischer Markt
Zusammenfassung der Raten (Quelle: NEPG):
Bintje-Anlage: Wenig Handel. Angebote für kleinere Größen schwieriger. Niederländische Anlage, Klasse A, Umschlag im März 2018 pro 5 Tonnen in Säcken, ohne MwSt.:
Größe 28 - 35 mm : 52,00 - 54,00 €/a
Größe 35 - 45 mm : 32,00 - 34,00 €/a
Zukünftiger Markt: EEX in Leipzig (€/a) Bintje, Agria und andere im Zusammenhang für Umrechnung, 40 mm+, min 60 % 50 mm +
Niederlande
Aktivität weiterhin reduziert auf den freien industriellen Märkten, mit Preisen zwischen 3,00 und 5,00€ / a bei den grundlegenden Sorten (mit Ausnahme von Fontane, bei 5,00€ / a), Innovator kommt auf 7,00€ / a. Der Export versendet kleine Volumen nach Mauritius, an die Elfenbeinküste und in die Karibik, mit Preisen ab 7,50 bis 9,00€ / a pro Sack. Auf dem einheimischen frischen Markt liegen die Preise für festkochende Sorten zwischen 8,00 und 13,50€ / a und mehligkochende Sorten zwischen 5,00 und 9,00€ / a, also gleichbleibend.
Die Industrie für Kartoffelstärke plant die Verarbeitung der zusätzlichen Volumen aus Lagerung mit ausreichender Trockenmasse zwischen April und Mai.
Schätzung von PotatoNL: ebenfalls abrufbar auf www.potatonl.com
Frankreich
Die RNM berichtet von einem leichten Anstieg der gehandelten Volumen, dafür jedoch mehr Problemen beim Handel mit Sorten und Basisqualität. Insgesamt gleichbleibender Kurs.
Ungewaschene industrielle Kartoffel in großen Mengen, Verkaufspreis ohne MwSt., Nord-Seine, €/a, min - max (avg) (RNM): Sehr dynamischer Export (Quelle: Zoll via UNPT): Frankreich exportierte im letzten Dezember 210,434 Tonnen (+ 23%), was die Jahresmenge für das Kalenderjahr 2017 auf 1,786,000 Tonnen (+ 6.9%) steigen lässt. Spaien (551,000 t), Belgien (440,000 t) und Italien (296,400 t) sind die Hauptkunden.
Deutschland
Auf dem frischen Markt stabilisieren sich die Preise für Erzeuger. Am 13. Februar lagen sie bei 10,75€ / a (unverändert) für festkochend und 10,63€ / q (+0,7%) für vorwiegend festkochend / mehligkochend. Am Ende der Woche werden die Preise für "Kühlschrank"-Produkte bei 4,00€ / a liegen im Vergleich zu den Preisen für ungekühlte Großmengen. Der Markt für Kartoffeln für die Industrie (Pommes Frittes) ist stark und stabil im Rheinland (wie auch im Rest des Landes), für Challenger, Innovator und Fontane. Die Sorten erbringen Preise zwischen 3,25 und 4,00 € / a. Die Nachfrage nach Kartoffelchips ist gestiegen. Die Preise für Bio-Kartoffeln für den Einzelhandel variieren je nach Sorte aber liegen meist um die 48,00€ / a für die Erzeuger.
Großbritannien
Durchschnittlicher Herstellerpreis (auf allen Märkten) für die Woche 6: 11,77 € / a.
Auf dem detaillierten frischen Markt ist der Handel stabil in den meisten Regionen. Es gab einen Zuwachs (bei den umgesetzten Volumen) im westlichen Teil des Landes, mit weitestgehend gleichbleibenden Preisen. In Schottland wiederum ist das Angebot gestiegen. Der Großhandelsmarkt handelt mit leicht gestiegenen Preisen für bessere Qualität, da die Farben sich durch das Kochen verändern. Maris Piper liegt zwischen 7,30 und 9,00€ / a (große Kaliber, 50 oder 55mm +), Markies und Agria erreichen 10,00 bis 15,00€ / a (ditto). Die Industrie wird weiterhin durch Verträge beliefert mit einigen freien Einkäufen zwischen 4,50 und 8,50€ / a, je nach Sorte und Qualität. Bei den Exporten gibt es "Echos", mit steigenden Volumen für manche Händler und sinkenden bei anderen, vermutlich aufgrund von wachsender Konkurrenz aus Israel und von den Kanarischen Inseln. Über Qualitätsprobleme bei Vertragslieferungen wurden auf einigen Märkten berichtet. Pflanzungen sind immer noch nicht auf dem aktuellen Stand, bisher sind nur 30% der Anbaufläche in Cornwall abgedeckt.
Nachdem Ladungen aufgrund von Epitrix abgefangen wurden, erinnerten die britischen Behörden die Industrie daran, die Regeln zur Pflanzengesundheit genau einzuhalten, wenn sie Kartoffeln aus Spanien importieren. Wenn die Lieferung nicht eindeutig aus den Balearen oder anderen Regionen, die nicht von Epitrix betroffen sind (genehmigt durch pflanzengesundheitliches Zertifikat), müssen spanische Kartoffeln gereinigt werden bevor sie nach Großbritannien importiert werden dürfen.
Für weitere Informationen:
FIWAP