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Florimond Desprez, Germicopa:

"Frankreich: "80.000 Tonnen Saatkartoffeln im Jahr 2020"

Im Jahr 2014 trat Germicopa der Florimond Desprez-Gruppe bei, ein im Jahr 1830 gegründetes französisches Familienunternehmen. Letzten Juli, nach Arbeiten für das Saatunternehmen SESVanderhave in den USA, wurde Florimond Desprez der Generaldirektor. Der 29-jährige ist die sechste Generation, die am Familiengeschäft beteiligt ist und voller Ambitionen. 


Florimond Desprez

Germicopa liegt in der Bretagne, Frankreich. Alle vom Unternehmen geschaffenen Sorten sind über weiblichen Namen charakterisiert. Florimond: "Traditionell fokussiert sich Germicopa auf Salatkartoffeln. Beispiele dafür sind Charlotte, Chérie und Amandine. Jetzt blicken wir zu anderen Märkten und entwickeln auch Kartoffelsorten nicht nur für den Frischmarkt, sondern auch für die industrielle Verarbeitung. Daisy wird benutzt, um Pommes zu machen, und Amyla hat sich auf dem Stärkemarkt gut entwickelt, besonders in Frankreich, wo es die Sorte Nummer Eins ist.” 

Germicopa lässt die Saatkartoffeln von seinem eigenen Erzeugernetzwerk (ca. 180 Bauern in Frankreich) produzieren. Das Unternehmen vermarktet die Saat in 70 Ländern. "Letztes Jahr verkauften wir 63.000 Tonnen Saatkartoffeln, von denen mehr als 50% exportiert wurde. Wir steigern unseren Umsatz auf 70.000 Tonnen dieses Jahr und wir hoffen, 80.000 Tonnen bis 2020 oder 2021 zu erreichen.” Unser Ziel ist nicht nur, Saat zu verkaufen, sondern auch mehr Partner in Lizenzmärkten wie zum Beispiel Argentinien, der USA oder Südafrika zu finden.”

Während Fruit Logistica platzierte Germicopa die organischen Sorten im Scheinwerferlicht. Kelly wird für die Produktion industrieller Pommes verwendet. Edony für industrielle Chips und Yonas für den frischen Markt. Die Sorte ist in Spanien und Portugal schon gut etabliert.
Yona

Ein anderes Projekt, das Germicopas Ansatz charakterisiert, ist Princesse Amandine, eine Klubsorte. "Wir haben ein Netzwerk von zwölf Verpackern, die exklusiven Zugang zu dieser Sorte haben und sie aktiv in Richtung der Endkonsumenten bewerben."

"Wir versuchen, Sorten zu schaffen, die gegen Krankheiten immun sind, besonders gegen Wasserstress. In Ländern wie Mali, Niger, Tunesien, Portugal und Spanien gibt es mehr und mehr Beschränkungen und wir müssen unsere Forschung fortsetzen, um die ständig wachsenden Anforderungen zu erfüllen. Außerdem ist es wichtig, dass neue Sorten einen reduzierten Düngebedarf haben. Zum Beispiel hat Amany einen reduzierten Stickstoffbedarf. Wir entwickeln auch Sorten mit Krankheitsresistenzen, besonders gegen Knollenfäule, um den Behandlungsbedarf zu reduzieren. Kelly ist ein gutes Beispiel dafür.”


Amany

Für weitere Informationen:
Germicopa
Florimond Desprez

Erscheinungsdatum: