"Wir führten diesen Anreiz speziell für zwei Produkte, nämlich Ananas und Avocado, ein, weil sie die Früchte mit der größten Saatkapazität auf nationaler Ebene sind. Dies bedeutet, dass es ausreichende Mengen dieser Früchte gibt und wir mehr Vorrat haben, als der nationale Markt fordern kann. Alle überschüssigen Volumina können zum Beispiel in die USA, Europa und Asien exportiert werden. Das Unternehmen ist seit 2012 aktiv, aber fast all unsere Erfahrung ist auf dem nationalen Markt als Verteiler," gesagt Gerardo Cumare von der venezolanischen Cumaca-Kapitalanlagegesellschaft.
Gerardo sagte, dass er sich stark auf die Erfahrung von anderen Ländern ,wie Costa Rica und Kolumbien, verlassen hat, die die gleichen Früchte produzieren. "Costa Rica ist ein sehr wichtiger Spieler im Ananasexport. Ihre Frucht ist auf der Welt bekannt. Außerdem machen sie einen ausgezeichneten Marketingjob bezüglich ihrer Ananas und ihrer Qualität. Jedoch ist unser Vorteil anderen Ländern gegenüber, dass Venezuela stabile Wetterbedingungen hat. Stürme oder starker Regen sind in unserem Land sehr selten. Deshalb wir produzieren Früchte unter idealen Anbaubedingungen und wir haben das ganze Jahr über Obst."
Verband
"Wir arbeiten mit Erzeugern, so dass sie die Qualität kennen, die für den Export benötigt wird. Wenn wir es zukünftig schaffen, die Exporte zu stabilisieren, ist die Idee, einen Verband aufzubauen, so dass alle venezolanischen Erzeuger von den Exporten profitieren können und das Angebot möglicherweise auf andere Tropenfrüchte wie Tahiti Limone und Mango ausgedehnt werden kann. Wir werden mehr als nur unsere Früchte bewerben, venezolanische Ananas und Avocados werden exportiert werden. Unsere Idee ist, ein Produkt zu vermarkten, das einen Standard hat, der internationale Anforderungen erfüllt. Wir haben einige Praktiken zusammengetragen, aber die Partnerschaft ist noch nicht formalisiert worden." Im Februar beginnt eine große Ananasernte, das Ergebnis von zwei Jahren Arbeit und Vorbereitung.
Ananas
"Wir arbeiten mit der spanischen roten Ananassorte. Sie ist nicht so bekannt wie die goldene MD2, aber sie ist auch eine extrasüße Ananas, die mehr als 14 Grad Brix haben kann. In Bezug auf die Größe liegt sie bei über 1,8 Kilo."
Die venezolanische Regierung hat ihre Absicht ausgedrückt, Unternehmen die notwendigen Genehmigungen zu liefern, diese Art von Produkten zu exportieren. "Die Regierung muss ihre Qualität jedes Mal überprüfen, wenn wir eine Ernte für den Export haben, und sie muss all den Normen entsprechen, obwohl die Pflanze und die Felder alle notwendigen Genehmigungen haben und internationalen Standards entsprechen."
"Die Hauptnachfrage nach unseren Ananas und Avocados kommt aus den USA und Europa, besonders aus den Niederlanden und Deutschland. Venezuela wird nicht als ein Exporteur von Obst angesehen und unsere Idee ist, unsere Früchte besser bekannt zu machen. Wir sind davon überzeugt, dass unsere Exportmengen nach und nach zunehmen werden."
Dieses venezolanische Unternehmen weiß, dass, da ihre Frucht auf dem Markt nicht sehr bekannt ist, sie in Bezug auf Preise und Handelsbedingungen konkurrenzfähig sein müssen. Wenn ihre Produkte bekannt werden und Kunden ihre Qualität, ihrer Geschmack und ihre Größe kennenlernen, wird die Gesellschaft bestimmt in einer besseren Position sein, bessere Preise auszuhandeln. Der Lara State, der einer der Gegenden ist, wo die Ananas angepflanzt wird, hat etwa 15.000 Hektar, die für die Ananasproduktion bestimmt sind.
Avocado
"Unsere Avocados sind auch auf dem internationalen Markt nicht gut bekannt, weil wir nicht die Hass-Sorte produzieren, die die häufigste Sorte der Welt ist. Wir produzieren die Pollock- und Choquette-Sorten (grüne Avocados), die spezifisch sind für tropische Länder wie Venezuela, die Dominikanische Republik, Kolumbien und sogar Florida. Diese Sorten fangen an, in Europa bekannt zu werden, und nach und nach gewinnen sie an Boden gegenüber der Hass-Avocado,“ sagte er.
Die Pollock-Avocado hat eine der Birne ähnliche, längliche Form, während die Choquette-Sorte runder ist, obwohl ihre Form auch dazu tendiert, lang zu sein, sagte er. Die Haut ist glatt und hat eine intensive helle grüne Farbe." Beide Sorten sind cremiger und haben ein größeres Kaliber als die Hass-Avocado. Wir glauben, dass der europäische und asiatische Markt diese speziellen Merkmale schätzt."
"Wir versuchen, Vereinbarungen mit Importeuren des europäischen Markts zu treffen. Diese Werbevereinbarungen würden uns erlauben, unsere Frucht an bestimmten Stellen zu platzieren. Wir verstehen, dass das etwas ist, dass Schritt für Schritt gemacht werden muss. Lateinamerikaner sind mit diesen Sorten vertraut, da sie in Südamerika besonders bekannt sind. Wir glauben, dass es einen wichtigen Nischenmarkt gibt und dass eine Gruppe von Menschen unsere Sorten gegenüber der Hass-Sorte bevorzugt.“
Abschließend sagte er, dass sie gutes Potential haben. "Mexiko gehen zum Beispiel für einige Monate aufgrund des Winters und der Kälte die Produkte aus. Wir bieten dasselbe Produkt mit denselben Merkmalen praktisch das ganze Jahr über an.“
Weitere Informationen:
Gerardo Cumare
Inversiones Cumaca C.A
Venezuela
T: +58-414-6436762