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Do-It-Yourself-'Veggie Bratlinge‘-Packungen in Schweden eingeführt
Nach einer Brainstormingsitzung kam Dole in Schweden auf eine neue Idee, die dem ‚Do-It-Yourself‘-Konzept eine neue Wendung verleiht. Jetzt können Verbraucher ihre eigenen Veggie-Bratlinge machen, um sie ihrem eigenen persönlichen Geschmack anzupassen, aber auch, damit sie alle Zutaten kennen, die sich in ihrem Essen befinden.
"Wir begannen letzte Woche die Bratlinge zu verkaufen und sie haben einen fantastischen Start hingelegt! Sie werden ab Woche 6 in Geschäften in Schweden erhältlich sein, gefolgt von Dänemark und Finnland in den darauffolgenden Wochen. Einer unserer Angestellten kam auf die Idee und danach haben wir viel Arbeit hinein gesteckt, um die richtige Kombination zu finden, um die leckersten Bratlinge zu machen," teilte Anette Dremo von Dole mit.
Das Unternehmen bringt zwei Geschmacksrichtungen heraus: Grünkohl, Brokkoli, Kichererbsenmehl und Kürbissamen sowie Wirsingkohl, rote Beete, Blumenkohl, Grünkohl, Kichererbsenmehl und Sonnenblumensamen. Jedes Paket enthält genug Zutaten, um vier Bratlinge zu machen, es liegt dann am Kunden, ob sie noch zwei Eier hinzuzufügen und etwas Würze, je nach Geschmack. Die Packungen sind super für unterwegs, da sie nur etwa 2 Minuten auf jeder Seite gebraten werden müssen.
"Es ist ein wirklich vielseitiges Produkt. Ich möchte betonen, dass es etwas für jedermann ist, nicht nur für Vegetarier. Neben der eigenen Würze können Verbraucher auch Fleisch oder Fisch zu den Bratlingen hinzufügen, es gibt unzählige Möglichkeiten. Wir haben auch Rezepte auf unseren Websites zur Verfügung gestellt, wenn man sich ein bisschen inspirieren lassen möchte," fuhr Anette fort.
"Wir freuen uns über dieses neue Produkt, das wir bei der diesjährigen Fruit Logistica in Berlin zeigen werden. Wir führten hier in Schweden Verkostungen gegen vorgefertigte Veggie-Bratlinge durch und gewannen den Geschmackstest. Die Menschen, die es probierten, sagten, dass sie die Frische schmecken konnten und sie schätzten auch den zusätzlichen Biss, den das frisch gekochte Gemüse hat. Es ist auch eine sehr gesunde Option mit reinen Zutaten und keinen Zusätzen oder Salz.“