EFSA gibt grünes Licht für Vitamin D Champignon
Rob Banken introduziert während Fruit Logistica 2016 die Champignon mit Vitamin D
Vitamin D durch ein natürliches Verfahren
"Champignons enthalten von Natur aus den Stoff Ergosterol, der unter Einfluss von Sonnenlicht in Vitamin D umgesetzt wird. Indem wir diesen natürlichen Prozess nachahmen, fördern wir die Vitamin D-Bildung in den Champignons. Vitamin D bleibt auch während der Verarbeitung und der Zubereitung erhalten. Auf diese Weise versehen wir speziell selektierten Champignons von Vitamin D und bieten wir den Konsumenten ein geschmackvolles Produkt, das die Gesundheit fördert."
Über Vitamin D
"Vitamin D ist eine der wenigen Vitamine die von dem Körper hergestellt werden unter Einfluss von Sonnenlicht auf der Haut. Wenn die Kraft der Sonne geringer ist oder wenn der Körper zu wenig Sonnenlicht ausgesetzt wird, stellt der Körper nicht ausreichend Vitamin D her. Das könnte zu einer verringerten Widerstand führen, zu schwächeren Knochen und anderen Gesundheitsbeschwerden. Man kann den Mangel mittels Vitamine D Champignons ergänzen, Nahrungsergänzungsmittel oder andere Nahrungsmittel wie fetter Fisch, Fleisch, Eier. Wir liefern Champignons mit 10 Mikrogramm Vitamin D. Das ist die empfohlene tägliche Verzehrmenge."
Fruit Logistica
Von 7. bis zum 9. Februar 2018 ist Banken Champignons auf der internationalen Messe, Fruit Logistica, anwesend. Banken Champignons findet man in Halle 3.2, Standnummer C-15.
Banken Champignons
Bijsterhuizen 3130
NL-6604 LV Wijchen
Niederlande
www.bankenchampignons.com
Edward Vonk
e.vonk@bankenchampignons.com
T: +31 – (0)24 3667453
Jaap Doreleijers
j.doreleijers@bankenchampignons.com
T: +31 – (0)24 3667454