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Brooks Lee von Durand-Wayland:

„Die Qualität von Gemüse und Früchten kann effektiver, schneller und konsequenter bewertet werden“

Die Bewertung und Sortierung der Produkte hat einen langen Weg hinter sich, da es früher von Hand gemacht wurde. In einem ökonomischen Umfeld, wo Abfallminimierung und akkurat kategorisierte Frischwaren von zentraler Bedeutung sind, entwickeln die Unternehmen die Technologie weiter, um in der Lage zu sein, diesen Prozess zu optimieren.

Durand-Wayland ist ein landwirtschaftlicher Lieferant aus Georgien. Gegründet 1934, spezialisiert sich die Firma auf Lagerprodukte und stellt eine Reihe von Sprühgeräten her. Sie liefern auch Bewertungs- und Sortierungstechnologien, da dies ein fundamentaler Teil der Produktion vom Feld bis zum Markt ist. Laut Durand-Wayland bietet ihr Sichtsystempartner, Ellips, mit die besten Technologien an, die basierend auf Gewicht, Größe, Farbe, externer und interner Qualität die Ernte bewertet.

„Bewertungs- und Größensortierungstechnologie entwickelt sich ständig weiter und in den letzten paar Jahren haben wir unablässig daran gearbeitet, um uns mit einer ausgezeichneten Technologiengruppe und Gebrauchsgüterpartnern zu koordinieren,“ sagte Brooks Lee von Durand-Wayland. „Wir präzisieren das Equipment, um die Bedürfnisse unserer diversen und wachsenden Kundschaft zu erfüllen. Unser Partner Ellips bietet ausgezeichnete Präzision in allen Facetten des Bewertungssystems. Die beste Beleuchtung, hochauflösende Kameras und kritische Komponenten werden jetzt benutzt, um auch die kleinsten Makel zu erkennen. Zusätzlich zu einem effektiveren, effizienten und weniger arbeitsintensiven Bewertungsprozess haben wir auch eine flexible, chemikalienfreie Reinigungstechnologie für Equipment, die als eine CIP (clean-in-place) Lösung an unserer Abrichtmaschine eingesetzt wurde und benutzt werden kann, um anderes Equipment zu putzen. Wir möchten unser möglichstes tun, um unseren Kunden zu helfen, ein Qualitätsprodukt zu liefern.

Brooks Lee mit Erwin Bakker und Steven Daugherty

Moderne Lösungen für gewöhnliche Probleme
Mit Arbeitskräftemangel und steigendem Druck auf die Unternehmen so effizient wie möglich zu arbeiten, erscheint Automatisierung unvermeidlich in der Landwirtschaft. Lee sagte, dass, mit dem Fortschritt in der Bewertung und Sortierung, neue Technologie in diesem Gebiet Lebensmittelabfälle reduzieren wird und die Produzenten mit mehr Informationen versorgt, was ihr Produkt enthält.

„Wir glauben, dass unser charakteristisches Produkt unsere Fähigkeit ist, Lösungen für unsere Lagerhäuser und Sprühgerätekunden zu konzipieren, zu designen, herzustellen und zu integrieren,“ sagte er. „Wir sind stolz, dass wir in der Lage sind, Produkte zu liefern, die die Bedürfnisse der Betreiber treffen.“

„Da Lagerhäuser damit ringen, die Quantität und Qualität zu finden, die erforderlich ist, die Produktion durchgehend am Laufen zu halten, bieten wir Lösungen für jeden Betrieb,“ fuhr Lee fort. „Mit Ellips Vision-Software kann die Qualität des Gemüses und der Früchte effektiver, schneller und nachhaltiger bewertet werden, als mit anderen Mitteln, menschlich oder durch das System eines Konkurrenten. Das Ellips System kann einfach in eine neue und überholte Bewertungsmaschine von Durand-Wayland und anderen Anbietern eingebaut werden.“


Breite Anwendung
Durand-Waylands Bewertungsequipment kann viele Produkttypen abdecken. Es wurde so designt, dass es für nahezu jede Größe benutzt werden kann und die Firma sagt auch, dass es die Kapazität mit der automatisierten Bewertung durch Produkte wie Ellips erhöhen kann. 

„Als ein breit-aufgestellter Lösungsanbieter kann unser Equipment in Anlagen gefunden werden, die Äpfel, Birnen, Zitronen, Limetten, Clementinen, Orangen, Avocados, Zwiebeln, Datteln, Pfirsiche, Paprika, Nektarinen, Kirschen, Blaubeeren, Kiwis, Melonen, Cantaloupe-Melonen, Granatäpfel, Gurken, Kürbis, grüne Bohnen, Kartoffeln und Tomaten bewerten und verpacken,“ sagte Lee. „Wir kennen viele Beispiele, wo die Kapazität durch unsere Bewertungstechnologie erhöht wurde. Einer unserer Kunden ist ein Apfelverpacker und benutzt das Ellips Bewertungssystem; sie waren in der Lage, ihre Kapazität von 300 Kisten auf 420 pro Tag zu erhöhen.“

Abschließend sagte Lee, dass Durand-Wayland immer bereit ist, neue Herausforderungen anzunehmen und weiterhin Lösungen für die Firschwarenindustrie zu entwickeln. „Wir freuen uns auf neue Herausforderungen und darauf, ein gemeinsamer Problemlösungspartner zu sein,“ sagte er. „Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelabfälle werden immer wichtiger für unsere Kunden und Konsumenten, also wissen wir, dass unsere Produkte diesen neuen Herausforderungen gerecht werden müssen. Durand-Wayland erfreut sich weiterhin starker und wachsender Nachfrage. Von unserer Sortierungs- und Bewertungstechnologie bis zu Transport- und Palettierungssystemen streben wir an, Equipment zur Verfügung zu stellen, dass sich in 24 Monaten auszahlt.“

Für mehr Informationen: 
Brooks Lee
Durand-Wayland
Tel: +1 (706) 882-8161
Erscheinungsdatum: