Eine biologische Apfelplantage 1200 Meter über dem Meer. Es wären nicht so unglaubliche Neuigkeiten, wenn wir über Trentino oder Alto Adige sprechen würden, aber wir sprechen über Molise, wo ein Unternehmer 2,5 Hektar in der Isernia Provinz bepflanzt hat. „Es ist ein Wagnis, vor allem da es eine biologische Plantage ist, aber ich bin mir sicher, dass es gut gehen wird. Wir ernteten die ersten Früchte im Herbst, aber wir müssen auf den nächsten Oktober warten für eine gleichbleibende Produktion,“ erklärt Fabio Sabelli.
Fabio Sabelli in der Mitte
Sabelli pflanzte die Golden Stark und Golden Orange Sorten. In anderen Gegenden werden sie normalerweise Mitte September geerntet, aber Ernten bei 1200 Meter über dem Meer wird für Mitte Oktober erwartet.
Die Plantage in den letzten Tagen
„Es wird eine späte Frischware, die direkt in den Verkehr gebracht wird. Manche fragten uns, ob sie direkt von den Bäumen kaufen könnten, wie es im Süden üblich ist, aber wir bevorzugen es, Märkte oder Großhändler direkt zu kontaktieren, da sie für die Frucht abhängig von der Qualität und des momentanen Preises zahlen.“
Sabelli baut bereits rote Kartoffeln und späte Kirschen an. 5000 Apfelbäume wurden bis jetzt angebaut und 3000 mehr werden nächstes Jahr erwartet. Das Investment wurde auch durch den Regione Molises 2014/2020 ländliche Entwicklungsplan möglich gemacht.
Apfelplantage vor ein paar Monaten
„Es gibt keine Apfelplantagen in einem Umkreis von 30 km und Obstanbau ist in der Region nicht üblich. Es war ein doppeltes Spiel für uns, da wir eine komplette Kette kreieren. Aber manchmal zahlt es sich aus, ein Pionier zu sein. Wir haben uns für diese beiden Sorten entschieden, weil wir das Gefühl haben, dass sie am besten für dieses Klima geeignet sind und deshalb in der Lage, eine Frucht mit hohen organoleptischen Qualitäten zu produzieren.“
„Natürlich verängstigt mich die biologische Produktion, da es als traditioneller Anbau einfacher gewesen wäre. Aber in unserer Gegend ist das Land der biologischen Produktion. Es gibt keine Apfelplantagen in der Gegend und ich glaube, dass es einfacher sein wird, die biologischen Äpfel zu kommerzialisieren, falls wir es hinbekommen, die Nachricht zu übermitteln. Wir arbeiten hart daran, die erste beständige Ernte Mitte Oktober zu haben.“