Eduardo Cifre, von Oka Fruits Export:
"Vor ein paar Jahren waren die Aussichten für Kakis gut"
Die Kaki-Saison kommt langsam zum Ende in Ribera del Xúquer, in Valencia, der Hauptanbauregion der Frucht in Spanien. In dieser Saison gab es einige Momente in denen die Preise unter Druck standen und Frost, der den Verlauf der Saison drastisch veränderte, so Eduardo Cifre, der Direktor von Oka Fruits Export. Oka Fruits ist eine junge Firma die Anfang Dezember alle Früchte, die noch an den Bäumen waren, verlor.
Eduardo Cifre, mit seinem Vater in den Kaki-Feldern.
"Vor ein paar Jahren waren die Aussichten für Kakis sehr gut, aber jetzt gibt es viel Konkurrenz auf dem Markt mit anderen Produzenten. Als wir mit dem Anbau begannen konnte man ein Kilo Kakis für zwischen 1,70€ und 2,00€ verkaufen. In dieser Saison bekamen wir für einige Ladungen nur 0,30€ pro Kilo. Es gibt einige Produzenten die ihre Früchte am Baum lassen mussten, da sie nicht in der Lage waren sie zu verkaufen. Die Produktion ist stark gewachsen, nicht nur in Spanien, sondern auch in Portugal und Italien, beispielsweise," erklärt der junge Unternehmer.
Die Situation drehte sich um 180 Grad als die Kältewelle in der ersten Dezemberwoche 30% der verbliebenen Früchte in La Ribera del Xúquer gefrieren ließ. "Der Frost hat uns voll erwischt und die Kakis dir wir aufgehoben hatten wurden zerstört. Die Preise auf dem Markt schossen hoch aber davon konnten wir nicht profitieren," sagt er. "Glücklicherweise haben wir Versicherungszahlungen erhalten."
Die Firma aus Valencia produziert und vermarktet außerdem Navel-Orangen, die in diesem Jahr eine gute Saison vorweisen. "Die Orangen Kampagne läuft in Sachen Preise sehr gut. Die Preise sind sogar so gut, dass wir die Früchte direkt in den Feldern verkauft haben."
"Wir konzentrieren uns auf die Qualität, da wir keine großen Volumen produzieren; wir sind noch sehr klein. Wir haben unsere eigene Sortierungs- und Verpackungslinie, die alle manuell von unseren Mitarbeitern gesteuert werden," erklärt Cifre. "Wir arbeiten meist mit 4,5 Kilogramm Kisten, mit Kakis von Kalibern zwischen 12 und 24."
Obwohl Oka Fruits Export zunächst nur nach Großbritannien exportierte, haben sie inzwischen ihre Ziele erweitert und erreichen nun Großhandelsmärkte in den Niederlanden, Frankreich, Spanien, Deutschland und einige Kunden in Singapur. "Wir sind daran interessiert uns auf dem asiatischen Markt vorzustellen, wo es Importeure gibt, die qualitativ hochwertige Früchte zu schätzen wissen. Sie sind im allgemeinen sehr seriöse und ehrliche Menschen, wenn es ums Geschäft geht."
"In Aussicht auf die nächste Saison wollen wir unsere Verpackung verbessern, effizienter werden und unser kommerzielles Netzwerk erweitern. Wir schließen dabei niemanden aus; wir wollen mit jeder Art von Kunden zusammenarbeiten. Vom 07. bis 09. Februar werden wir auf der Fruit Logistica in Berlin sein," sagt Eduardo Cifre abschließend.
Für weitere Informationen:
Eduardo Cifre Sánchez
Oka Fruits Export
+44 744 743 0047 (UK)
+34 639 628 670 (Spain)
contact@okafruits.com
www.okafruits.com