“Für den Bananenmarkt überall auf der Welt ist es eine komplizierte Situation. Wohingegen die Preise im Moment äußerst hoch sind. Viele Produktionsländer haben nur niedrige Mengen verfügbarer Bananen, was die Preise ins Extreme pusht. Jedoch bewegen sich die Statistiken von Produktionsschätzungen in allen Produktionsländern in dieselbe Richtung, wenn die Wetterbedingungen stabil sind. Bedeutet, ab März/April werden größere Mengen in allen Produktionsgebieten erwartet. Maximalvolumina werden aus Südamerika, Mittelamerika und den Philippinen kommen, die sich in einem nach oben gerichteten Produktionszyklus befinden. Wenn dies wirklich geschieht, können wir ein riesiges Überangebot auf dem Weltmarkt erwarten”, erklärt Hugo Castro, Generaldirektor von Ginafruit, Ecuador.
Perfekter Sturm
Hugo erklärt, dass ein wichtiger Faktor in der Bananenproduktion das Wetter ist. “Es ist immer noch ein Produkt der Natur, daher ist es unsicher, ob sich sich Produktion wegen der Wetterverhältnisse ändern wird. Wenn es wie erwartet gut gehen wird, wird zu viel Obst auf dem Weltmarkt verfügbar sein. Zur gleichen Zeit verlangsamt sich Nachfrage in Europa und Russland wegen des warmen Wetters. Während der Sommermonate neigt sich der Verbrauch von Bananen noch dazu. Das bedeutet, dass wir einen perfekten Sturm erwarten können.”
Ecuador
“Die Produktionskurve war immer ganz unterschiedlich, aber sie hat sich in nur 2 bis 3 Jahren geändert. Ecuador war der König der Spitzensaison bezüglich der verfügbaren Mengen. Wir hatten unsere größten Volumina, als die Nachfrage hoch war, was ungefähr zu dieser Zeit des Jahres bis Woche 20 ist. Die Wetterbedingungen haben sich geändert, so haben sich kaltes Wetter und der Regenzyklus im Laufe der letzten paar Jahre verschoben. Das bedeutet, dass unsere Produktionsspitze nicht mehr zeitgleich mit der Spitze der Nachfrage stattfindet, sondern das Gegenteil”, fährt Hugo fort.
Markt an Ort und Stelle
Gemäß dem Erzeuger und Ausfuhrhändler sind die Preise derzeit äußerst hoch. Diese Preise werden nicht durch eine hohe Nachfrage, sondern hauptsächlich durch das niedrige Angebot gesteuert. “Erzeuger wollen aus diesen hohen Preisen einen Nutzen ziehen, indem sie ihr Obst an Ort und Stelle verkaufen. Das macht es schwieriger, Programme für den Rest des Jahres aufzustellen. Wir hoffen, dass sie bald verstehen werden, dass es unmöglich ist, diese Preise das ganze Jahr über zu haben. Die nachhaltigste Weise, im Bananengeschäft zu arbeiten, ist durch das Abmachen und Aufstellen von Programmen, vorausgesetzt, dass es eine Frucht ist, die jede Woche, das ganze Jahr lang, ohne Unterbrechung erzeugt wird und folglich regelmäßig verkauft werden muss, nicht nur in der Hochsaison.”
Handelsabkommen und die Eröffnung neuer Märkte werden helfen, über Extrafrüchte zu verfügen. “Der Export zu neuen Märkten wie dem Iran, dem Irak, Qatar, Oman, Algerien und dem Nahe Osten wird helfen. Außerdem haben wir kürzlich eine Vereinbarung mit einem deutschen Supermarkt getroffen. Das ist ein großer Erfolg für uns, weil Supermärkte nicht einfach den Lieferanten wechseln. Außerdem ist der südamerikanische Markt riesig, einige Menschen sehen einfach nicht das Potenzial. Die Öffnung des brasilianischen Marktes für ecuadorianische Bananen ist ein großer Durchbruch. Dennoch nehme ich an, dass sie ein Saisoneinfuhrhändler werden, weil sie auch ihre eigene Bananenproduktion haben.”
Hugo glaubt, dass die große Frage darin bestehen wird, zu welchem Preis die Bananen während der hohen Produktionsspitze verkauft werden sollen. “Wenn alle Produktionsgebiete mit ihren großen Volumina zur gleichen Zeit beginnen, werden die Preise drastisch fallen.”
Für mehr Informationen:
Hugo CastroGinafruit
Machala, Ecuador
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T: +593 999423369
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