Die Walter Pott GmbH erfüllt alle Ansprüche an ein modernes, selbstständiges Handels- und Dienstleistungsunternehmens der Obst- und Gemüsewelt. Das Unternehmen mit Sitz in Leverkusen hat sich in den zurückliegenden Jahren von einem reinen Bananen-Spezialisten zu einem Anbieter mit einer breiten regionalen, nationalen und internationalen Obst- und Gemüsepalette mit ersthändigem Warenbezug entwickelt, dass seinen Kunden Dienstleistungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette bietet. Moderne Reifekapazitäten sowie eine effiziente Packstation für Netze, Fresh-Bags, Foodtainer und Flowpack-Verpackungen ermöglichen individuelle Verpackungslösungen für die Kunden. Die spezialisierte Frischelogistik rundet das zukunftsweisende Dienstleistungsspektrum ab.
Eine Palette mit Bananen im Lager der Firma Walter Pott
Auch wenn das Produktportfolio längst viel umfangreicher ist, dreht sich bei Walter Pott auch heute noch viel um Bananen. Die importierten Bananen stammen aus ganz Mittelamerika. Zurzeit dominiert Ware aus Ecuador das Geschehen, aber auch Costa Rica, Guatemala und die Dominikanische Republik gehören zu wichtigen Herkunftsländern. Die Bananen-Nachfrage in Deutschland ist seit Jahren auf hohem Niveau stabil – kein Wunder, gelten Bananen in Deutschland neben Äpfeln doch als der Inbegriff von Obst schlechthin. Walter Pott hat sich auch im internationalen Bananenhandel inzwischen vom klassischen Handelsunternehmen zu einem modernen Dienstleister entwickelt, der sich auf Themen wie Reifung, Verpackung und Transport sowie Konventionell und Bio spezialisiert hat.
Die Sortier- und Packanlage wo die Bananen aussortiert und verpackt werden
Nachdem die Bananen in Leverkusen angekommen sind, werden sie unmittelbar in eine der 45 zur Verfügung stehenden Reifekammern eingelagert, wo sie innerhalb von vier bis sieben Tagen unter fachkundiger Aufsicht punktgenau reifen. Nach der Reifung folgt mit der Kommissionierung und Verpackung die nächste Phase in der Prozesskette. Dazu nutzt Walter Pott moderne Anlagen, in denen die Bananen entsprechend der Kundenwünsche, verpackt und preisausgezeichnet werden. Am Ende steht der Transport der Bananen zu den strategischen Kunden in Deutschland und im benachbarten Ausland.
Herausforderungen
Nicht nur das Geschäftsmodell hat sich seit der Firmengründung 1929 stetig weiterentwickelt. Gleiches gilt auch für die Qualitätsansprüche, die Kunden an Bananen – und alle anderen Obst- und Gemüseprodukte– stellen. Dazu hat Walter Pott das Qualitätsmanagement kontinuierlich weiterentwickelt und erfüllt heute gleich sechs einschlägige Zertifizierungen bzw. Qualitätsstandards – Fairtrade, IFS, Bio-Siegel, Energiemanagement, QS sowie Regionalfenster. ''Diese Zertifizierungen sind im Laufe der Jahre immer anspruchsvoller geworden, weil der Prüfungsumfang größer und der Detaillierungsgrad viel höher geworden ist. Darüber hinaus führen viele unserer Kunden zusätzlich eigene Kontrollen bei uns durch, um die Qualität der Ware sicherzustellen. All dies sehen wir als Selbstverständlichkeit an'', so Geschäftsführer Stefan Heine.
Die Paletten mit frischen Bananen in der Reifekammer
Im internationalen Bananenmarkt nimmt der Anteil von Baby-Bananen sowie von Bio-Bananen weiter zu. Neben dem kontinuierlichen Zuwachs für Bio-Produkte beobachtet Geschäftsführer Stefan Heine eine weitere Entwicklung, die ebenfalls im Gesamtzusammenhang mit Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltschutz steht. So fragt der moderne Endverbraucher verstärkt Produkte mit wenig oder gar keinen Verpackungsmaterialien nach. Dieser gesamtgesellschaftliche Trend wird auch bei Walter Pott in den Prozessen umgesetzt. So werden aktuell Projekte umgesetzt, verstärkt recycelbare und kompostierbare Verpackungsmaterialien einzusetzen.
Ein Mitarbeiter der Firma Walter Pott kontrolliert den Zuckergehalt und Reifefortschritt der Bananen
Stetige Expansion
Die Walter Pott GmbH wurde 1929 als Einzelhandelsgeschäft für Obst- und Südfrüchte in Opladen gegründet. 1953 wurde eine moderne Bananenreiferei errichtet. Zehn Jahre später schloss sich das Unternehmen als Mitglied an die Cobana Einkaufsgesellschaft an. 2011 folgte mit dem Eintritt in die Landgard-Gruppe der nächste wichtige Entwicklungsschritt. Seitdem wurde das regionale Produktsortiment kontinuierlich ausgeweitet. Der nächste Expansionsschritt – der Bau einer neuen Logistikfläche – wird voraussichtlich in zwei bis drei Jahren erfolgen. Walter Pott ist ein Unternehmen der Erzeugergenossenschaft Landgard und damit angeschlossen an das 3.300 mitgliederstarke Erzeugerportfolio von Landgard.
Weitere Informationen:
Walter Pott GmbH & Co. KG - Fruchtimport, Bananenreiferei
Geschäftsführung: Stefan Heine, Artur Lammert & Martin Baumert
Stauffenbergstraße 17
51379 Leverkusen
Telefon 02171 700-70
Fax 02171 55040
E-Mail info@walterpott.de