Rumänien: Der Konsum an exotischem Obst übersteigt dem vom Schweinefleisch
Der Ernährungswissenschaftler Şerban Damian sagte: "Ich denke, dass das Wissen über Ernährung einen Einfluss auf die Ernährungsgewohnheiten der Rumänen hat, die zunehmend ermutigt werden, frisches Obst und Gemüse zu konsumieren und Nudeln, Zucker und verarbeitete Produkte mitZucker meiden sollen."
Der Verbrauch von Gemüse, Bohnen, Kartoffeln, Kohl und Zwiebeln ist leicht rückläufig. Gurken haben jedoch Rekordwerte erreicht, mit mehr als 9,5 Kilo pro Person im Jahr. Das ist dreimal so viel wie im Jahr 1990 und der Großteil der Produktion ist rumänisch.
Quelle: stirileprotv.ro