Wenn sich dann am 18. und 19. Januar 2018 zwei Tage lang alles um die Zwiebel dreht, wird kaum ein Aspekt rundum Anbau und Vermarktung der unter deutschen Verbrauchern nach Tomaten und Möhren drittbeliebtesten Gemüseart unbeleuchtet bleiben: die Sortiments- und Marktentwicklung sowohl im In- als auch Ausland wird diskutiert werden und auch der Blick des Lebensmitteleinzelhandels auf die Zwiebelvermarktung wird nicht fehlen.
Das Programm:
Donnerstag, 18. Januar 2018
13:00 Uhr
- Eröffnung Hans-Christoph Behr www.ami-informiert.de
- Begrüßung Klemens Frhr. von Eerde Präsident Fachverband Deutsche Speisezwiebel e.V. www.deutsche-zwiebel.de
13:30 Uhr
- Die Grundsache ist … Boden - Chris van Laarhoven www.HortiNova.nl
- Bewässerung im Freiland effizient gestalten - Andreas Meyer www.lwk-niedersachsen.de
- Tropfbewässerung bei Zwiebeln - Peter Grauert www.concepa.de
- Bodenverbesserer: Hype oder hope? - Gera van Os www.aereshogeschool.nl
2. Markt und Marketing
16:00 Uhr
- Sind Importe bald überflüssig? - Sonja Illert www.ami-informiert.de
- Zwiebelvermarktung aus Sicht des Einzelhandels - Frank Froböse, Bünting Einkauf u. Logistik www.buenting.de
- Niederlagen ernst nehmen, Erfolge feiern - Kathrin Längert www.datencenter.dfb.de/profil/58507
Freitag, 19. Januar 2018
3. Praxis vor Ort
8:30 Uhr
- Betriebsbesichtigung Albert Elligsen Landhandel GmbH Wendesser Landstraße 47, 31228 Peine www.elligsen-landhandel.de
4. Optimierungspotentiale nutzen
11:30 Uhr
- Trocknung ist die Grundlage erfolgreicher Zwiebellagerung - Johan Nijssen www.agrofocus.com
- aqua.store: Erfahrungen aus 2017 - Marcel Thieron www.aquaagrar.com
- Welche Partie zuerst auslagern? - Tom van der Meulen www.nsure.nl
- Controlled traffi c farming in Zwiebeln - Hans Henrik Pedersen www.ctfeurope.dk
- Schlussbemerkungen - Tim Jacobsen www.gb-profi .de
Für weitere Informationen:
www.moehrenundzwiebelforum.de