''Absatz im Zitronengeschäft auch nach den Feiertagen noch sehr gut''

 

Der Absatz war vor Weihnachten sehr hoch. Aber auch nach den Feiertagen und in der ersten Januarwoche konnte die Fruchtagentur gute Absätze verzeichnen. ''Wir gehen in dieser Saison von normalen Erntemengen aus. Die Qualitäten dieses Jahr sind ausgezeichnet, wobei das Preisniveau im Vergleich zum Vorjahr, sowohl im konventionellen als auch im Bio Bereich um etwa 10% niedriger ist", so Heeren.

Die in Jork ansässige Fruchtagentur vermarktet die Zitronen der PASAM Agrumi, eine Erzeugergenossenschaft aus der Region Siracusa in Sizilien und bedient den gesamten europäischen Markt mit Biozitronen und Zitronen aus dem konventionellen Anbau. Zusammen mit den Anbaugebieten in Spanien gehört Sizilien mit zu den bedeutensten im Zitronenbereich. Heeren: "Es gibt mehrere Regionen auf Sizilien, wo Zitronen angebaut werden, wie z.B. Acireale, Messina, Palermo und natürlich Siracusa, wobei meines Erachtens Siracusa das beste Anbaugebiet ist aufgrund des Klimas und des Bodens."

 

Die Versorgung mit Zitronen läuft so gut wie ganzjährig. ''Jetzt in der Hauptsaison handeln wir mit der Sorte 'Primofiori'. Im März geht es dann weiter mit 'Bianchetti' und im Mai die 'Maggiolini'. Im Sommer arbeiten wir dann mit der grünen Zitronen, den 'Verdellis'. Diese sind aufgrund ihrer Farbe eher im Biobereich interessant."