Die türkische Zitronensaison kommt eher langsam in Gang. Das gilt vor allem für Interdonato Zitronen. Grund für den entschleunigten Markt ist vor allem die Menge, die deutlich kleiner ist als im letzten Jahr. Ein weiterer Grund für die schwache türkische Saison ist, dass Südafrika seine Zitronensaison bis Ende Oktober verlängern konnte.
Coşkun Eren vom türkischen Unternehmen Eren Tarim zufolge ist es deswegen sehr schwierig die teuren Interdonato Zitronen auf dem europäischen und fernöstlichen Markt zu verkaufen. "Andere Sorten sind nicht so stark betroffen. Die Saison verläuft für Meyer Zitronen und andere Zitrusfrüchte wie Grapefruits, Mandarinen und Orangen ähnlich wie im letzten Jahr."
Die Interdonato Saison ist fast vorbei und Eren Tarim bereitet sich darauf vor, auf die Produktion von Lamas Zitronen umzusteigen. "Qualität und Menge der Lamas Zitronen sind gut, deswegen freuen wir uns auf die Saison. Die Qualität war das ganze Jahr über gut. Die Interdonato Zitronen hatten einige Probleme mit äußeren Schäden, aber wir geben unser Bestes, um die qualitativ hochwertigsten Früchte für den Export heraus zu sortieren. Ähnliche Probleme hatten wir auch mit unseren Mandarinen, deswegen muss man die Schale genau begutachten. Insgesamt war die innere Qualität jedoch gut."
Die Zitronen Preise sind hoch, was vor allem daran liegt, dass es nur geringe Mengen an Interdonato Zitronen gibt. Da sich die Interdonato Saison in ihren letzten Zügen befindet, normalisieren sich die Preise allmählich wieder. "Nach ein paar Wochen balancieren sich die Preise meistens von selbst aus. In diesem Jahr wurde viel Druck durch die südafrikanischen Zitronen ausgeübt, da sie günstiger sind und bis Ende Oktober noch auf dem Markt waren."
Eren fügte hinzu, dass es noch immer einen Markt für türkische Zitronen gebe, da spanische Zitronen sogar noch teurer seien. Andere Zitronensorten haben normale Preise und die Türkei erzielt gute Erfolge mit Mandarinen und Grapefruits. "Die Orangensaison hat, bis auf die Navelina Sorte, noch nicht begonnen. Wir warten gerade darauf, dass es genug Washington Navels gibt, um den Orangen Markt zu erschließen", erklärt Eren.
Schwache Märkte im Osten
Für Eren Tarim werden nordamerikanische Märkte wie Kanada immer wichtiger. Der vornehmliche Grund dafür ist, dass der Markt im Fernen Osten überflutet ist. "China, Ägypten, Afrika und die Türkei kommen alle zur gleichen Zeit auf diesen Markt. Ich glaube, dass es im nächsten Jahr sogar noch stärkere Konkurrenz geben wird, deswegen müssen wir neue Märkte erschließen. Nordamerika scheint ein sehr geeigneter Kandidat zu sein."
"Der Ferne Osten war dieses Jahr eine große Enttäuschung. Chinesische Zitronen sind sehr günstig, weil ihre Qualität nicht sonderlich gut ist. Ich glaube, dass der chinesische Sektor momentan größere Probleme hat als wir. Deswegen fokussieren wir uns zunehmend auf Märkte wie Kanada und Europa. Die Preisbildung und die Länge der Saison sind die wichtigsten Gründe für unseren Richtungswechsel."
Re-Export
Eren zufolge ist auch der Re-Export in gewisser Hinsicht ein neuer Markt für das Unternehmen. "Wir exportieren bereits in mehr als 60 Länder. In diesem Jahr haben wir neue Beziehungen zu vielen internationalen Unternehmen aufgebaut, deren Kundenbasis sich auf viele verschiedene Länder erstreckt. Wir haben außerdem mit der Zusammenarbeit mit Unternehmen in Argentinien und Ägypten begonnen, um unseren Partnern sowohl in der Haupt- als auch in der Nebensaison Re-Export Dienstleistungen anbieten zu können."
Eren Tarim hat seine Kühllagereinrichtungen renoviert, um sie auf den neusten Stand zu bringen. Die Kühllager sind mit AI kontrollierten CO²- und Feuchtigkeits-Sensoren sowie einer neuen Belüftungs-Hardware ausgestattet. "Wir haben jetzt die Kapazität 2000 Tonnen Waren zu lagern. Außerdem arbeiten wir daran eine neue Software zu implementieren, um effizienter arbeiten zu können. Wir haben unsere Website auf den neusten Stand gebracht, die Sie unter www.erentarim.com besuchen können. Bald wird es sie auch auf russisch und chinesisch geben."
"Unsere Strategie ist es, unsere Qualität und unseren verlässlichen Service zu zeigen. Darauf konzentrieren wir uns seit zehn Jahren. Bei Eren Tarim gibt es keine bösen Überraschungen. Man bekommt, was man bestellt. Wir liefern, was wir sagen und wir sagen, was wir liefern werden. Wir motivieren unsere Kunden dazu, die Waren weiterzuverkaufen, ohne dass sie sie vorher gesehen haben. So sehr vertrauen wir unserem Service", sagt Eren abschließend.
Für weitere Informationen:
Coskun Eren