Obwohl die komplette Ernte noch nicht vollständig in den Läden angekommen ist, schätzen die nordwest-europäischen Kartoffelzüchter (NEPG) die tatsächliche Ernte auf 28,9 Millionen Tonnen, was die Schätzung vom September übersteigt.
Die NEPG betont, dass insbesondere in Großbritannien und den Niederlanden immer noch mindestens 10-15% unter nassen Bedingungen geerntet werden müssen.
Die NEPG betont, dass insbesondere in Großbritannien und den Niederlanden immer noch mindestens 10-15% unter nassen Bedingungen geerntet werden müssen.
Die voraussichtliche Ernte ist um 17,7% höher als im Vorjahr, 15,6% im Vergleich zum 5-Jahresdurchschnitt und etwas mehr als die große Ernte im Jahr 2014. Alle Länder, außer Großbritannien, wo die Enderträge noch nicht bekannt sind, erzielten höhere Erträge pro Hektar.
In Frankreich und Belgien schwanken die Erträge enorm, manche Landwirte können ihr Mindestvolumen nicht einmal liefern. Neben den höheren Erträgen stieg auch die Gesamtfläche in allen NEPG-Ländern um 5,9%. Deutschland liegt, mit 8,8% mehr als im Vorjahr, an der Spitze.
In Frankreich und Belgien schwanken die Erträge enorm, manche Landwirte können ihr Mindestvolumen nicht einmal liefern. Neben den höheren Erträgen stieg auch die Gesamtfläche in allen NEPG-Ländern um 5,9%. Deutschland liegt, mit 8,8% mehr als im Vorjahr, an der Spitze.
Höhere Verluste werden erwartet
Obwohl die NEPG in dieser Saison mehr Verluste erwartet, ist die Gesamtqualität gut, jedoch gibt es in allen Ländern Fragen zur Lagerfähigkeit der Ernte, insbesondere in den nassen Regionen. In den Lagern gibt es Bakterienfäule, Nassfäule, Trockenfäule und glasige Kartoffeln, am meisten in Bintje.
In den Benelux-Ländern liegt die Trockenmasse oft unter dem Mindestniveau, insbesondere in Bintje, das 30% unter diesem vorgeschriebenen Niveau liegt, aber auch Fontane in Belgien liegt 10% drunter. Die NEPG wird die Qualität der Lagerung sorgfältig überwachen. Es muss auch angemerkt werden, dass die Verarbeitungserträge in den kommenden Monaten aufgrund der geringeren Trockenmasse niedriger sein werden. Diese 2 Elemente könnten Auswirkungen auf den Markt haben.
Da viele Landwirte nicht alle ihre Kartoffeln lagern können, wird das Überangebot in der kommenden Zeit anhalten, so die NEPG.
Da viele Landwirte nicht alle ihre Kartoffeln lagern können, wird das Überangebot in der kommenden Zeit anhalten, so die NEPG.