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Studie der University of Reading

Blaubeeren könnten die Aufmerksamkeit bei Kindern verbessern

Grundschulkinder konnten durch den Verzehr von Flavonoid-reichen Blaubeeren, laut einer Studie der University of Reading, mehr Aufmerksamkeit aufbringen.

Auf einer Seite der Food & Function wurde veröffentlich, dass eine Gruppe von 7-10-Jährigen ein Getränk mit 'wilden' Blaubeeren oder einem passenden Placebo konsumierten. Danach wurden auf ihre Schnelligkeit und Genauigkeit bei der Ausführung einer Aufgabenfunktion an dem Computer getestet.

Die Doppelblindstudie ergab, dass die Kinder, die den Flavonoid-reichen Blaubeer-Drink konsumierten, 9% kürzere Reaktionszeiten im Test aufwiesen, ohne dabei auf Genauigkeit zu verzichten. Auch wurde der Effekt auffälliger, als die Tests schwieriger wurden.

Professor Claire Williams, Neurowissenschaftler an der University of Reading, sagte: "Dies ist das erste Mal, dass wir den positiven Einfluss, den Flavonoide auf die Exekutivfunktion von Kindern haben können, sehen.
Wir haben diese Doppelblindstudie speziell entwickelt, um zu testen, wie sich Flavonoide bei jungen Menschen die Aufmerksamkeit auswirken, da es sich um einen kognitiven Leistungsbereich handelt, der bisher noch nicht gemessen wurde."

Erscheinungsdatum: