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Volle Ernte des Produktes auf der Sila

Hohe Qualität für mehrjährige Erdbeeren in Kalabrien

Volle Produktion bei der angebauten Erdbeere in Kalabrien, auf der Sila auf ca 1250 m Höhe. Die Qualität des Produktes ist optimal in dieser Periode, nach einem komplizierten Sommer. Der Markt wartet auf italienische Erdbeeren.



Valchirio Piraccini vom Betrieb "Piraccini Secondo" erklärt die Details: "Auf der Sila werden bei zwei unserer Betriebe auf ca 10 h Erdbeeren angebaut. Es handelt sich um die Betriebe "Marta Roberto" und der "Societa agricola Sole (landwirtschaftliche Gesellschaft Sole). Die Sorte ist die Albion, mit hohem Brix, guter Qualität und mehrjährig. Auf dem Markt ist sie besonders geliebt".



Albion wird im Gewächshaus angebaut. Die Produktion beginnt Mitte Juni. Im Juli und August ergaben sich Probleme auf Grund der hohen Temperaturen, die die photosynthetische Aktivität der Pflanze limitiert hat. In dieser Periode ist die Qualität exzellent und die Ernte wird bis Ende November fortgesetzt. Der Betrieb Marta Roberto baut 550000 .an und die Societa Agricola Sole 280.000 Pflanzen.



Die "Piraccini Secondo", hat mit ca 80 Hektar in 2017 ca 3.500 Tonnen Erdbeeren produziert. In 2018 (ca 90 Hektar) liegt die Erwartung bei ca 3800-4000 Tonnen. "Die Erdbeeren von der Sila kommen direkt nach der Ernte auf Kühllastwagen und werden in unser Werk in Scanzano Ionico zur Verpackung gebracht. Ab da werden sie auf die Supermarktketten verteilt".



"Seit mittlerweile einigen Jahren wird mit Hilfe von Nutzinsekten gegen Parasiten gearbeitet. In diesem Jahr hat ein Betrieb eine Attacke der Drosophila mitgemacht, die wir jedoch ausrotten konnten. Wir bedienen uns auf jeden Fall immer der Fallen, nützlicher Insekten und aller Praktiken einer integrierten Schädlingsbekämpfung".

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