Unsicherheit auf dem Kartoffelmarkt

Die Voraussichten auf dem Kartoffelmarkt sind noch sehr ungewiss. "Die Kartoffeln müssen erstmal aus der Erde kommen. Wenn das gelingt, wird es kein Defizit an Kartoffeln geben. Die Fragen wird dann sein, wie gut die Kartoffeln dann noch zu verkaufen sind. Diese Woche wird ein Teil gerodet werden aber die Voraussichten für den weiteren Verlauf der Woche sind wechselhaft", stellt Henk van den Berg vom Kartoffel-Großhandel LP Kranenburg fest.

"Wir sind sehr vom Export abhängig, der zur Zeit hauptsächlich auf Afrika gerichtet ist. Aufgrund der Stürme können die Schiffe im karibischen Gebiet nicht überall löschen, und weit entfernte Bestimmungen sind zur Zeit noch nicht auf dem Markt. Der Ostblock wird sicherlich Kartoffeln benötigen. Die große Frage ist jedoch, wie z. B. ein Land wie Polen die Lücke füllen kann. Wir haben viel Wissen dorthin übermittelt, bekommen davon nun aber auch die negativen Folgen zu sehen. Das macht die Situation für uns nicht einfacher", sagt Henk.

"Kurzum, die Stimmung ist eher sehr getrübt. Die Nachrage ist nicht groß und du kannst mitmachen, weil du trockene Kartoffeln hast. Man hört von Offshore-Preisen von 4 bis 9 Euro aber bei dem heutigen Terminmarkt stimmt einen das nicht fröhlich. Aber die Kartoffeln müssen erstmal aus der Erde geholt werden. Jeder redet von einer guten Ernte. Hier und da könnte es aber auch schlechter sein, als erwartet", sagt der Kartoffelhändler abschließend.

Für mehr Informationen:
Henk van den Berg
LP Kranenburg
Rijnlanderweg 1637
2153 KH Nieuw-Vennep

Niederlande
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