Dies ist die neueste Innovation von Tesco, um in Partnerschaft mit Lieferanten zu arbeiten, mit dem Hintergedanken, dass kein verzehrbares Essen verschwendet wird.
Traditionell wären diese kleineren Avocados wegen ihrer Größe von den Züchtern abgelehnt worden. Die Züchter haben hart gearbeitet, damit diese kleinen 'Eier' von der gleichen Qualität sind wie ihre größeren Gegenstücke.
Tesco Avocado Käufer James Cantoni sagte: "Bei Tesco sind wir leidenschaftlich in der Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, um Lebensmittel-Abfälle vom Erzeuger trotzdem noch auf den Teller zu bringen."
"Sie sind perfekt für Kunden, die gerne snacken, aber sich keine Sorgen machen wollen, dass sie die andere Hälfte der Avocado wohl wegwerfen müssen. Und es hilft auch Produzenten, da sie so in der Lage sind, noch mehr von ihrer Avocado-Ernte zu verkaufen."
Es wird gehofft, dass der Prozess von Tesco dazu beitragen wird, den Anreiz der Frucht noch weiter zu steigern. Die Größe und die zarte Haut, die von Hand abgezogen werden kann, macht diese Miniatur-Avocados ideal zum snacken und ist eine perfekte Ergänzung zu dem Schulbrot in der Lunch-Box.
Die Zilla Eier sind ab dieser Woche verfügbar, solange der Vorrat von den Boxen mit jeweils sechs Avocados in den 100 Läden reicht. Solch eine Box kostet £2 (etwas mehr als 2€).