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Tesco bekämpft Lebensmittelabfälle mit Mini-Avocados

Nun können Kunden bei Tesco, für eine begrenzte Zeit, kleine, snackgroße Avocados genauso genießen wie die normalen Avocado's.



Sie sind in sechser Packungen erhältlich, die Früchte - die die Größe eines Eies haben - werden in recycelbaren Eierkartons verkauft, um zu verhindern, dass sie verderben.
Dies ist die neueste Innovation von Tesco, um in Partnerschaft mit Lieferanten zu arbeiten, mit dem Hintergedanken, dass kein verzehrbares Essen verschwendet wird.

Traditionell wären diese kleineren Avocados wegen ihrer Größe von den Züchtern abgelehnt worden. Die Züchter haben hart gearbeitet, damit diese kleinen 'Eier' von der gleichen Qualität sind wie ihre größeren Gegenstücke.

Die seltenen Mini-Avocados oder Zilla Eier haben etwa ein Drittel der Größe von den regulären Avocados und sind 24 mal kleiner als die riesige Avozilla Avocado, die Tesco in einer begrenzten Anzahl von Geschäften in den letzten Jahren verkauft hat.

Tesco Avocado Käufer James Cantoni sagte: "Bei Tesco sind wir leidenschaftlich in der Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, um Lebensmittel-Abfälle vom Erzeuger trotzdem noch auf den Teller zu bringen."

"Diese Zilla Eier sind eine brillante Art und Weise, um Kunden eine großes Geschmackserlebnis von hochwertige Avocados zu bieten, die zuvor von den Züchtern wegen ihrer Größe abgelehnt worden wären.

"Sie sind perfekt für Kunden, die gerne snacken, aber sich keine Sorgen machen wollen, dass sie die andere Hälfte der Avocado wohl wegwerfen müssen. Und es hilft auch Produzenten, da sie so in der Lage sind, noch mehr von ihrer Avocado-Ernte zu verkaufen."

In den letzten Jahren hat die Beliebtheit von Avocados die Nachfrage nach etablierteren Favoriten überholt, wobei die Nachfrage im vergangenen Jahr um mehr als 30 Prozent steigt.

Es wird gehofft, dass der Prozess von Tesco dazu beitragen wird, den Anreiz der Frucht noch weiter zu steigern. Die Größe und die zarte Haut, die von Hand abgezogen werden kann, macht diese Miniatur-Avocados ideal zum snacken und ist eine perfekte Ergänzung zu dem Schulbrot in der Lunch-Box.

Die Zilla Eier sind ab dieser Woche verfügbar, solange der Vorrat von den Boxen mit jeweils sechs Avocados in den 100 Läden reicht. Solch eine Box kostet
£2 (etwas mehr als 2€).

Für weitere Informationen: tescoplc.com
Erscheinungsdatum: